Küche

Beiträge zum Thema Küche

Wellness & LifestyleAnzeige
Gesunde Küche: In den hochwertigen Edelstahltöpfen und -pfannen können Gerichte ohne Zugabe von Fett und Wasser zubereitet werden. | Foto: DJD/AMC Alfa Metalcraft Corporation
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Lecker, leicht und gesund
Kreative Rezepte und clevere Tipps für die kalorienbewusste Küche

(DJD). Deftige Braten, schwere Soßen und gehaltvolle Eintöpfe haben jetzt erst einmal Pause. Zum Start in die warme Jahreszeit steht den meisten Menschen der Sinn eher nach leichter Küche – oft begleitet von dem Wunsch, ein paar überflüssige Winterpfündchen loszuwerden. Dabei legt die Mehrheit aber auch großen Wert auf eine gesunde Ernährung – 92 Prozent finden dies laut einer aktuellen TK-Studie wichtig oder sehr wichtig. Den größten Stellenwert allerdings hat der Genuss. So sagen 99 Prozent...

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  • 05.03.24
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Mit der innovativen hoodCON-Steuerung machen beide Geräte „gemeinsame Sache“. | Foto: Oranier Küchentechnik/akz-o

Immer frische Luft
Innovative Steuerung verbindet Induktion und Dunstabzugshaube

(akz-o) Koch und Kellner. Als eingespieltes Team kennt man sie aus jedem Restaurant als typisches Beispiel für ein erfolgreiches Zusammenspiel. Sobald die Küche ein Essen zubereitet hat, kommt der Service zum Einsatz und bringt die Bestellung an den Tisch. Vergleichbar funktioniert das Zusammenwirken von zwei Küchengeräten, die gemeinsam für frische Luft sorgen. Die Rede ist von einer innovativen Assistenz-Funktion, über die das Induktionskochfeld mit der Dunstabzugshaube kommuniziert und diese...

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  • 05.02.24
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Auch wenn es in der Küche immer wieder neue Trends gibt: Die offene Wohnraumküche bleibt angesagt. | Foto: DJD/Küchen Treff
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Trendige Farben, edle Akzente und viel Komfort
Style plus Funktionalität: Das sind die neuen Küchentrends

(DJD). Eine neue Küche ist eine große Anschaffung, die wohlüberlegt sein will. Ein ansprechender Style ist dabei ebenso wichtig wie smarte Funktionalität, Komfort und viel Stauraum. Inspirationen findet man in guten Küchenstudios. Dort kann man sich über die neuesten Trends informieren und gemeinsam mit einem Fachberater oder einer Fachberaterin die Traumküche individuell planen. Was aber ist derzeit angesagt? Von Hochglanz bis matt - von Weiß bis Anthrazit "Weiße Hochglanz-Küchen stehen bei...

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  • 09.10.23
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Unter und hinter Küchenschränken steht oft die Luft, mit der Zeit kann sich Schimmel bilden. Kompakte Lüftungsgeräte sorgen für Abhilfe. | Foto: DJD/Mould-EX
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Gut gelüftet in der Küche
Hinter Einbauschränken und in Raumecken für gesunde Bedingungen sorgen

(DJD). Regelmäßiges Lüften ist wichtig für gesunde Bedingungen im Zuhause und dient als effektive Vorbeugung gegen Schimmel. Das gilt vor allem für Räume wie die Küche, da hier der Feuchtigkeitsanteil in der Luft besonders hoch ist. Allerdings machen sich die wenigsten Gedanken darüber, wie es hinter oder unter den Einbauschränken aussieht. Wenn die Küche erst einmal aufgebaut ist und alle Blenden befestigt sind, geraten die Rück- und Unterseiten aus dem Blick. Das Erschrecken kommt dann, wenn...

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  • 11.04.23
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Induktionsfelder mit Kochfeldabzug sind das Highlight in der Designerküche. Foto: Oranier Küchentechnik/akz-o | Foto: Oranier Küchentechnik/akz-o

Flächen-Induktion mit Kochfeldabzug
Fünf Kriterien für die richtige Wahl

(akz-o) Der Trend bei Designer-Küchen geht in eine Richtung: Reduktion. Nichts, was den Blick stört. Nichts, das ablenkt. Für diesen optischen Anspruch ist ein Induktionsfeld mit integriertem Kochfeldabzug die optimale Lösung. Denn hierbei wird auf die klassische Dunstabzugshaube über dem Herd verzichtet. Doch worauf sollte man bei der Anschaffung achten? Hierfür haben die Experten von Oranier die wichtigsten Aspekte zusammengefasst. Design und Funktionalität Grundsätzlich stehen zwei Konzepte...

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  • 02.12.22
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In einer modernen Küche stellt die smarte Armatur verschiedene Varianten von Trinkwasser bereit. Foto: djd/REHAU Industries/Bartosz Jankowski | Foto: djd/REHAU Industries/Bartosz Jankowski
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Plastik sparen mit der Trinkwasserarmatur
Kaltes, heißes oder sprudelndes Wasser auf Knopfdruck

(djd). Der Umgang mit Abfällen gehört zu den wichtigsten Umweltthemen weltweit - und der schwer bis gar nicht abbaubare Plastikmüll nimmt dabei eine zentrale Rolle ein. Eine Wasserflasche aus PET beispielsweise braucht rund 450 Jahre, bis sie sich im Wasser in kleinste Teilchen von Mikroplastik zersetzt hat. Daher sollten wir Plastikmüll reduzieren. Eine praktikable Möglichkeit ist, komplett auf Wasserflaschen aus Plastik zu verzichten und stattdessen Wasser aus dem Wasserhahn zu trinken....

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  • 02.12.22
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Harmonisch wirkt ein offenes Wohnraumkonzept, wenn die Räume in puncto Farben, Materialien und Gestaltung aufeinander abgestimmt sind. Foto: djd/KüchenTreff | Foto: djd/KüchenTreff
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Wohnambiente aus einem Guss
Küchenhersteller bieten individuelle Lösungen für das gesamte Zuhause

(djd). Offenes Wohnen liegt nach wie vor im Trend. Während früher Küche, Ess- und Wohnzimmer, Schlafraum und Bad meist streng durch Wände und Türen voneinander getrennt waren, öffnen moderne Raumplanungen die verschiedenen Funktionsbereiche. Harmonisch wirkt ein solch offenes Wohnraumkonzept, wenn die Räume in puncto Farben, Materialien und Gestaltung aufeinander abgestimmt sind. Übergreifend planen und gestalten Viele Küchenhersteller haben sich auf diesen Trend eingestellt und bieten neben...

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  • 03.06.22
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Foto: Hansa Armaturen GmbH/akz-o | Foto: Hansa Armaturen GmbH/akz-o
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Mattschwarze Hingucker für Bad und Küche
Welcome Black: Bewährte Armaturen in exklusiver Trendfarbe

(akz-o) Zeitlos, edel und exklusiv – Schwarz ist in Sachen Einrichtung so beliebt wie nie. Sie möchten elegante Akzente in Bad und Küche setzen? Trendliebhabern bietet Hansa vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten: Das Armaturensortiment wurde jetzt um die Matt Black Edition erweitert, die nicht nur optisch, sondern auch haptisch als Must-have für den Sanitärbereich überzeugt. So sorgt die neue Edition vor allem mit der Kombination aus ansprechender Oberfläche und dem edlen Farbton Schwarz in...

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  • 03.06.22
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Funktionalität und Design gehen bei dieser Dunstabzugshaube aus Edelstahl eine sehenswerte Symbiose ein. Foto: djd/WZV/berbel
 | Foto: djd/WZV/berbel
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Frischer Wind in der Küche
Eine Dunstabzugshaube in Designeroptik ist in der Küche auch ein Hingucker

(djd). Ein Muss in jeder Küche ist eine Dunstabzugshaube. Wrasenabzüge – wie die Luft- und Dunstfilter korrekt heißen – befreien die Küchenluft nicht nur von Gerüchen aller Art, sondern sammeln auch das mit den Dämpfen aufsteigende Fett und Wasser ein. Neben dem Kochdunst können Hauben mit hochwertiger Optik aber auch alle Blicke anziehen. Erlaubt ist, was gefällt Am Anfang der Kaufentscheidung steht die Wahl der Betriebsart: Um- oder Abluft oder ein Hybridmodell, das bedarfsgerecht beide...

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  • 11.04.22
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Es ist angerichtet: Bei der Lichtplanung für die Küche kommt es auf den richtigen Mix an. | Foto: djd/Paulmann Licht
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Richtiger Mix der Lichtquellen in der Küche
Die Beleuchtung fein abschmecken

(djd). Die heimische Küche ist ein richtiger Alleskönner. Hier wird nicht nur gekocht, sondern auch gemeinsam genossen, gefeiert, miteinander kommuniziert und gespielt – und wenn sonst kein Platz ist, muss der Küchentisch sogar als Homeoffice-Ersatz dienen. Entsprechend unterschiedlich sind die Anforderungen an das passende Licht. Beim Vorbereiten der Speisen ist eine helle, gleichmäßige Ausleuchtung gefragt, für das gemeinsame Abendessen mit der Familie eher eine behagliche Lichtstimmung. Eine...

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  • 01.12.21
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Die helle Eichenfarbe der Tischplatte aus HPL verleiht dem Möbelstück eine klare Ausstrahlung, die gut in lichtdurchflutete Räume passt. | Foto: Foto: djd/Henders & Hazel
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Schöner Mittelpunkt
In fünf Schritten zum idealen Esstisch

(djd). Bei der Inneneinrichtung steht der Esstisch in Küche sowie in Wohn- und Esszimmer meist im Zentrum der Aufmerksamkeit. Hier sitzt man zusammen, hier wird gemeinsam gegessen und geredet. Doch wie soll das neue Möbelstück beschaffen sein, damit es richtig gut in die Wohnung passt? Modern oder industriell, gerade oder oval, hoch oder niedrig, groß oder klein? In fünf Schritten kommt man zur richtigen Entscheidung. 1. GrößeWie groß der neue Esstisch sein sollte, hängt einerseits vom Raum ab,...

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  • 01.12.21
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Das modernisierte Eigenheim von Familie Neumann: Der Teich mit Holzummantelung, das imposante Dach und der gläserne Anbau mit der Glas-Faltwand verleihen ihm eine unverwechselbare Optik. Foto: djd/solarlux/Bettina Meckel
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Wie individuelle Planung und viel Glas einem Haus neue Eleganz verleihen können
Mehr Platz und mehr Licht

(djd). Nicht jeder, der von einem Eigenheim für die Familie träumt, möchte neu bauen. Schließlich ist dies mit viel Aufwand verbunden und braucht vor allem seine Zeit. So erging es auch Familie Neumann aus dem niedersächsischen Lingen. Die Suche nach dem passenden Grundstück und die Bauabwicklung wollten sich das Ehepaar mit zwei kleinen Kindern ersparen. Stattdessen entschieden sich die Neumanns für ein vorhandenes Einfamilienhaus aus dem Jahr 2000, das sie mit cleveren Ideen zu ihrem...

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  • 04.10.21
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Ausdrucksstarke Holzfronten unterstreichen einen natürlichen Look und passen zu jedem Küchenstil. | Foto: djd/KüchenTreff
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Holz- und Betonoptiken schaffen eine Wohlfühlatmosphäre im Zuhause
Natürlicher Look für die Küche

(djd). Die Küche ist heute ein Wohlfühlraum, in dem Kochen, Essen und Zusammenleben eine Einheit bilden. Sie spiegelt den persönlichen Lebensstil wider, was sich insbesondere beim Möbeldesign zeigt. Bei der Farb- und Materialauswahl gilt: Erlaubt ist, was gefällt. So ist die klassisch weiße Küche ebenso wenig wegzudenken wie Möbelfronten in Schwarz oder Anthrazit. Hoch im Kurs liegen aktuell ausdrucksstarke Holz- und Betonfronten, die einen natürlichen Look unterstreichen und zu jedem...

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  • 04.08.21
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Auch die Küche kann mit der richtigen Planung zum Heimbüro werden. Foto: djd/KüchenTreff
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Tipps für die Planung und Ausstattung der Küche
Wenn die Küche zum Homeoffice wird

(djd). Immer mehr Berufstätige arbeiten im Homeoffice. Das hat viele Vorteile. So spart man sich den Weg zur Arbeit und kann sich häufiger die Zeit frei einteilen. Oft fehlt es aber an einem eigenen Raum für die Heimarbeit, sodass alternative Möglichkeiten gefunden werden müssen, die für eine gute Arbeitsatmosphäre sorgen. Alles ordentlich am Platz Mit der richtigen Planung kann sogar die Küche zum Heimbüro werden. „An der Kücheninsel lässt sich beispielsweise ganz einfach eine Sitzgelegenheit...

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  • 07.06.21
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Foto: hansgrohe/Hansgrohe SE/akz-o
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Ein Highlight in der Küche

(spp-o) Wer gerne kocht, hat ein Faible für guten Geschmack. Doch dieser macht sich nicht nur beim Verspeisen des zubereiteten Mahls bemerkbar, oft ist die Vorbereitung für den Koch oder die Köchin auch schon ein Event. In einer stilgerechten Umgebung kocht es sich daher gleich doppelt so gut. Moderne Küchen sind echte Multifunktionsräume und dabei – je nach Wunsch – wohnlich oder eher funktional. Der Armaturenprofi hansgrohe (www.hansgrohe.de) präsentiert mit der Talis M54 z. B. eine...

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  • 07.10.20
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Viele Menschen wünschen sich schön(er) zu wohnen, sich gut zu ernähren und mit anderen das Leben zu genießen – z. B. in einer gemütlichen und perfekt ausgestatteten Wohnküche wie dieses Modell in Eiche-Nachbildung, mit eleganten Strukturen und warmen Farbnuancen. | Foto: AMK
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Tag der Küche 2020
Die neueste Hausgerätetechnik für Lifestyle-Küchen

Mannheim, 20.08.2020. „Schön wohnen, gut essen, das Leben – trotz Krisen und Einschränkungen im Alltag – meistern, neu wertschätzen und gemeinsam genießen wie z. B. in einer attraktiven Wohnküche, das zeichnet sich als Wunsch bei vielen Menschen (jetzt verstärkt) ab“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). Um zu sehen, was Spannendes im Fachhandel bereitsteht, können sich Kaufinteressierte nicht nur am „Tag der Küche“ ansehen. Machen Sie Ihren...

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  • 23.09.20
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Social Cocooning – neuer Rückzugsort & Familientreffpunkt: z. B. in dieser naturnahen, schilffarbenen Wohnküche im modernen Cottage-Look mit stilvollen Details wie ansprechenden Rahmenfronten mit Metallgriffen, rustikalen Holzauszügen und beleuchteten Vitrinen Hängeschränken. | Foto: AMK
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Tag der Küche 2020
Komfortausstattungen für Lifestyle-Küchen

Mannheim, 20.08.2020. „Eine persönlich geplante Traumküche ist eine einzigartige Komposition aus vielen schönen und hochwertigen Details – insbesondere auch hinter den Fronten. Eine clevere und individuell auf ihre Nutzer abgestimmte Zubehörausstattung“, so AMK-Geschäftsführer Volker Irle, „hebt den Level an Freude, Komfort und Ergonomie im Alltag nochmals deutlich.“ Angesichts von mehr Home Office, Home Schooling & Home Learning und des sich abzeichnenden Trends Social Cocooning käme es...

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  • 23.09.20
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In der Gastronomie sind Oberflächen aus Edelstahl seit Jahrzehnten Standard. Sie sind hygienisch und strapazierfähig. In privaten Küchen werden Arbeitsplatten aus dem matt glänzenden Metall immer beliebter. Nebenbei sorgen sie für einen professionellen Auftritt.  | Foto: AMK
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Tag der Küche 2020
Pimp your kitchen – eine Erfrischungskur für die Küche

Mannheim, 20.08.2020. Der Wunsch ist weit verbreitet: Die Küche soll einen neuen, frischen Look erhalten. Zwar funktionieren Schränke und Elektrogeräte oftmals noch einwandfrei, doch eine Veränderung soll her. Statt einer kompletten Neuanschaffung lässt sich die Küche in diesem Fall mit wenigen Maßnahmen und einem überschaubaren Aufwand modernisieren. „Die deutsche Küchenindustrie bietet eine große Auswahl an Möglichkeiten, eine Küche aufzuhübschen“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der...

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  • 23.09.20
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Ein besonderer Farbton für die Küche: Das trendige Waldgrün sorgt für eine gemütliche Stimmung | Foto: Alexandra Lechner/Caparol Farben Lacke Bautenschutz/akz-o
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In Küche und Esszimmer dominiert bislang oft die Farbe Weiß
Mehr Mut zur Farbe

(akz-o) Die Küche ist Dreh- und Angelpunkt im Haus. Dies gilt insbesondere für große Wohnküchen im Altbau. Umfragen zufolge dominiert in den Wohnräumen nach wie vor die Farbe Weiß. Doch es gibt einen Trend zu mehr Farbigkeit. Dies entspricht vor allem dem Lebensgefühl junger Menschen wie der Essener Familie Hasenberg. Zusammen mit dem Caparol Farb-Design-Studio wurde ein Farbkonzept für alle Räume ihres Jugendstilhauses erstellt. Inspiriert von den Trendfarben hat die Küche ein tiefes dunkles...

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  • 05.08.20
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Restaurant MAXIME de Guy Graessel
Genießen beim Meisterkoch

BRETTEN (kn) Im letzten Sommer hat er Einjähriges gefeiert: Guy Graessel, der im Juni 2018 vom Brettener Marktplatz in die Melanchthonstraße umgezogen ist, um dort nicht nur ein neues Restaurant zu betreiben, sondern auch das ehrwürdige Café Hesselbacher aus dem Dornröschenschlaf zu holen. Ausbildung als Sprungbrett in die Welt Die weit über die Grenzen der Melanchthonstadt hinausreichende Raffinesse von Guys Küche erfreut jetzt endlich auch open air: nicht nur direkt vor dem Restaurant,...

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  • 22.01.20
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Alle 15 bis 20 Jahre investieren die Bundesbürger in eine neue Küche. Mit der richtigen Planung hat man lange Spaß daran. Foto: djd/Küchen Treff GmbH & Co. KG
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Tipps für die fachgerechte Küchenplanung
Der Weg zur Traumküche

(djd). Ob Single, junges Paar, vierköpfige Familie oder Best Ager: Wer vor der Anschaffung einer neuen Küche steht, sollte nichts überstürzen. Denn eine gut geplante Küche, die genau auf die persönlichen Bedürfnisse und Lebenssituationen ihrer Nutzer zugeschnitten ist, zahlt sich aus. Schließlich benutzt man sie täglich und möchte lange Freude daran haben. Bauliche Voraussetzungen und Budgetrahmen spielen bei der Planung ebenso eine Rolle wie Funktionalität und Komfort. Checkliste und...

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  • 13.01.20
Bauen & Wohnen
Fliesen in zeitlos hochwertiger Natursteinoptik passen hervorragend zu modernen Landhausküchen und bieten den bewährten Nutzungskomfort des Feinsteinzeugs. Foto: djd/Deutsche-Fliese.de/Villeroy&Boch
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Zur Traumküche passen keramische Fliesen
Perfektes Kochambiente

(djd). Die Küche ist für die meisten Haus- und Wohnungsbesitzer einer der wichtigsten Räume im Haus. Egal ob klein oder groß, abgeschlossen oder zum Wohn- oder Essraum hin geöffnet: Für die Ausstattung der Küche sind viele Bauherren und Renovierer gerne bereit, etwas mehr Geld in die Hand zu nehmen. Neben hochwertigem Mobiliar und hochfunktionalen Elektrogeräten sollen auch Töpfe und Messer in bester Qualität Einzug in die neue Küche halten. So bewegen sich die Kosten für eine neue Traumküche...

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  • 05.08.19
Bauen & WohnenAnzeige
Zu den Trends 2019 gehört, dass viele Küchen nun in mattem Schwarz oder Dunkelgrau gehalten sind. Foto: djd/KüchenTreff GmbH & Co. KG
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Dunkle Fronten, klare Linien, clevere Technik
Das sind die neuen Trends für Küchen

(djd). Moderne Küchen sind heute das Herzstück der Wohnung und des Hauses. Funktionalität und Design werden daher großgeschrieben. Aber auch Individualität. Schließlich soll jede Küche genau zu ihrem Nutzer passen. Wer eine neue Küche plant, kann sich an aktuellen Trends orientieren, bekommt aber gleichzeitig auch viel Freiraum für den persönlichen Stil. Schwarz steht hoch im Kurs "Zu den Trends 2019 gehört, dass viele Küchen nun in mattem Schwarz oder Dunkelgrau gehalten sind. Innovative...

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  • 03.06.19
Soziales & Bildung
Foto: Diakonisches Werk in Bretten
V.l.n.r.: Anja Jäckle, Dr. Peter Leinberger (Dr.Gaide-Stiftung), Gerlinde Tacik (Stork Die Einrichtung), Karin Kalenda, Peter Vorndran, Janine Herzog, Achim Lechner (Dienststellenleiter Diakonisches Werk Bretten).

Neue Küche für die Tagesstätte „Buena Vista“

Dr. Gaide-Stiftung und Stork Die Einrichtung unterstützten großzügig Groß und geräumig ist sie, die neue Küche in der Tagesstätte „Buena Vista“ im Erdgeschoss des Neubaus des Diakonischen Werkes in der Hermann-Beuttenmüller-Straße. Ein breiter Küchenblock in der Mitte ermöglicht es den Besuchern der Tagesstätte nun, sich aktiv am Geschehen rund um den Herd zu beteiligen. „In den alten Räumlichkeiten in der Schulgasse gab es nur eine provisorische Küche. Zusammen zu kochen war dort immer eine...

  • Bretten
  • 10.03.19
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