Gläserne Produktion auf dem Spitalhof in Bretten-Diedelsheim

Im Rahmen der bekannten Landesaktion „Gläserne Produktion“ gibt Familie Kern auf dem Spitalhof in Bretten-Diedelsheim am Sonntag, 2. September von 10 bis 18 Uhr Einblicke in die landwirtschaftliche Erzeugung von Lebensmitteln und deren Vermarktung.

KREIS KARLSRUHE (pm) Im Rahmen der bekannten Landesaktion „Gläserne Produktion“ gibt Familie Kern auf dem Spitalhof in Bretten-Diedelsheim am Sonntag, 2. September von 10 bis 18 Uhr Einblicke in die landwirtschaftliche Erzeugung von Lebensmitteln und deren Vermarktung. Betriebsleiter Alexander Kern informiert jeweils um 14 und 17 Uhr über Pflanzenschutz- und Düngemaßnahmen und lädt Verbraucher/innen ein, mitzudiskutieren.

Produkte, die frischer nicht sein können

Mit Stall- und Hofführungen zeigt Alexander Kern, wie seine moderne und tiergerechte Haltung von Nutztieren organisiert ist. Man kann sehen, was die Tiere fressen und trinken, wo sie sich aufhalten, wie das Futter erzeugt wird und welche Arbeiten ein Rinderhalter zu erledigen hat. Auf lange Tiertransporte verzichtet der Betrieb und verarbeitet die eigenen Tiere zu Fleisch und Wurstware. Verbraucher/innen erhalten so Produkte, die frischer nicht sein können.

Essen aus hofeigenen Produkten und Bauernhofeis

Das Angebot wird ergänzt mit Infoständen des Naturschutzbundes (NABU), von Rindenmulcherzeuger Frank und den genossenschaftlich organisierten Unternehmen in der Agrar- und Ernährungswirtschaft (ZG Raiffeisen eG). Für Kinder gibt es einen Streichelzoo, eine Strohhüpfburg und Kinderschminken. Die angebotenen Speisen sind aus hofeigenen Produkten und Bauernhofeis aus der Region.

Anfahrtbeschreibung

Zu erreichen ist der Spitalhof, Häringsäcker 3, in Bretten- Diedelsheim mit den öffentlichen Verkehrsmitteln bis Bretten Bahnhof mit der S 4 sowie den Regionalzügen bis Bahnhof Bretten bzw. mit der S 9, Haltestelle Diedelsheim. Dann etwa 20 Minuten Fußweg. Der Weg wird ausgeschildert.