Lebensmittelsicherheit

Ausbildung für Naschkatzen txn. Sie stellen Schokolade, Konfekt, Bonbons oder Kekse in Industriebetrieben her und haben ihre Leidenschaft fürs Naschen zum Beruf gemacht – Süßwarentechnologen (m/w), vor einer Ausbildungsreformation 2014 noch Fachkräfte für Süßwarentechnik genannt. „Durch die Novellierung des Berufs wurde der veränderten Nachfrage am Arbeitsmarkt Rechnung getragen, die eine fachliche Breite notwendig macht“, erklärt Petra Timm vom Personaldienstleister Randstad. „Aufgrund des...