Backen

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Türchen 19: Plätzchenrepte zu Weihnachten: Vanillerkipferl, Mürbeplätzchen und vegane Zimtsterne

Wiebke Hagemann
Wiebke Hagemann | Bretten | am 19.12.2017 | 53 mal gelesen

Es duftet nach Zimt, Zucker und Vanille. Mit großen Augen schauen die Kinder den Plätzchen im Ofen beim Backen zu. Zu Weihnachten ist die Küche ein Ort, an dem sich die ganze Familie in der Küche trifft und gemeinsam die Vorbereitungen für die schönste Zeit des Jahres zu treffen. Und da dürfen die passenden Rezepte natürlich nicht fehlen. kraichgau.news präsentiert Klassiker in ihrer besten Form: Vanillekipferl,...

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Kixi, das schlaue X - Kixi in der Weihnachtsbäckerei

Kixi Das schlaue X
Kixi Das schlaue X | Bretten | am 13.12.2017 | 14 mal gelesen

Kixi, das schlaue X informiert kindgerecht über aktuelle Themen. Lesen Sie alle Beiträge von Kixi auf der kraichgau.news-Themenseite. Mehl, Zucker, Milch, Eier, Butter, ein bisschen Backpulver, bunte Streusel, Schokolade für die Glasur und … ach irgendwas fehlt doch noch liebe Kinder! Euer Kixi ist nämlich gerade dabei, Weihnachtsplätzchen zu backen. Und Kixi-Kekse. Und ich habe das Gefühl, dass ich etwas vergessen...

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Clevere Helfer für die Weihnachtsbäckerei

Heinz Stanelle
Heinz Stanelle | Pforzheim | am 27.10.2017 | 31 mal gelesen

Backen fördert die Kreativität von Kindern und macht die Kleinen mit einem der schönsten vorweihnachtlichen Rituale vertraut. Sie sind stolz, wenn sie ihre ersten Sterne auf dem Teller haben und sagen können, „die habe ich selbst gebacken“.  (TRD) Backen fördert die Kreativität von Kindern und macht die Kleinen mit einem der schönsten vorweihnachtlichen Rituale vertraut. Sie sind stolz, wenn sie ihre ersten Sterne auf dem...

Springerle-Backen in Diedelsheim

Christian Schweizer
Christian Schweizer | Bretten | am 22.11.2016 | 20 mal gelesen

Bretten: Springerle backen | Diedelsheim (hl) Im Dorfgemeinschaftshaus in Diedelsheim werden am Freitag, 9. Dezember, um 19 Uhr, wieder Springerle gebacken. Damit die Springerle weich bleiben, gibt es mehrere Tricks, die gern verraten werden. Als Backform steht unter anderem das Diedelsheimer Wappen, die springende Forelle, zur Verfügung. Aber auch mit vielen anderen Modellen kann geformt werden. Für den Diedelsheimer Geburtstag im nächsten Jahr wird...

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Kürbis mal ganz anders: Gesund und lecker Halloween feiern

Kraichgau News
Kraichgau News | Bretten | am 27.10.2016 | 23 mal gelesen

Halloween-Zeit ist Kürbis-Zeit - doch es gibt nicht nur gruselige Rezepte, sondern auch gesunde. (akz-o) Wenn kleine gruselige Gestalten durch die Straßen ziehen, an Haustüren klingeln und forsch ‚Süßes oder Saures‘ verlangen, ist es wieder soweit: Halloween wird gefeiert – und das mit zunehmender Begeisterung bei Groß und Klein. Bei Partys zu diesem Fest dürfen entsprechend gruselige Ideen fürs Buffet natürlich nicht...

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Süßes, sonst gibt's Saures: Fledermaus-Muffins zu Halloween

Kraichgau News
Kraichgau News | Bretten | am 27.10.2016 | 21 mal gelesen

Muffins mal anders, nämlich im originellen Halloween-Design. (ak-o/sp-o) Was kommt alles auf ein Buffet zu Halloween? Gruseliges! Ja klar. Jedoch soll es auf jeden Fall auch schmecken. Richten wir unseren Blick auf das Dessertbuffet. Für Kinder und Erwachsene gleichermaßen ebenso für das Auge als auch für den Gaumen sind die Fledermaus-Muffins. Eine kurze Erklärung, wonach sie schmecken: Schokolade. Es sind...

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Bissfest zu Halloween

Kraichgau News
Kraichgau News | Bretten | am 27.10.2016 | 15 mal gelesen

Ob zur Halloween-Party, als Deko oder Trick or Treat-Süßigkeit: Diese Halloween-Keksvariation kommt immer gut an. (ak-o/sp-o) Diese kleinen Gebisse dürfen auf keiner Halloween-Party fehlen. Dabei ist es ganz egal, ob sie ihren Platz auf dem Buffet finden, zur allgemeinen Dekoration dienen oder aber in kleinen Beuteln verpackt an der Tür mitgegeben werden, wenn es wieder heißt: Süßes oder es gibt Saures! Da sie schnell...

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Backen: Siegerrezepte der Leser

Christian Schweizer
Christian Schweizer | Bretten | am 16.06.2016 | 183 mal gelesen

Das Café Gauß in Bretten feiert in diesem Jahr seinen 80. Geburtstag. Anlass genug, über die zweite Jahreshälfte 2016 hinweg, das stattliche Jubiläum zu feiern. Und weil es immer am schönsten ist, mit anderen zu feiern, sollten auch die Kunden in das Jubiläum miteinbezogen werden. Bretten (ch) Dafür steht die „Aktion Lieblingsrezept“: „Wir haben alle Leserinnen und Leser von "kraichgau.news" eingeladen, ihr Lieblingsrezept...

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Meinem Papa über die Schulter geschaut – eine Liebeserklärung an die Schwarzwälder Kirschtorte

Simone Russell
Simone Russell | Bretten | am 29.03.2016 | 98 mal gelesen

Erst kürzlich unternahm ich mal wieder eine Fahrt in den schönen Schwarzwald. Schon die Fahrt dorthin ist immer wieder ein Erlebnis, von der Landschaft und den Farben der Natur, bin ich immer wieder aufs Neue begeistert. Zuhause angekommen, freue ich mich immer auf die Backstube meines Vaters, wo ich gespannt bei der Herstellung der echten Schwarzwälder Kirschtorte zuschauen darf, die mein Vater noch in sorgfältiger...