Unser Mitglied Maria Steinberg und ihre Tochter Franziska Heck führen in die Grundlagen des Hefeteiges ein. Sie zeigen, wie einfach es ist, einen Hefeteig selbst herzustellen- anstatt ihn fertig zu kaufen, wie er einfach gelingt und wie vielseitig er ist.
Süße und salzige Teige lassen sich zu vielen Gebäckvarianten verarbeiten, auch bei der Teigführung kann es verschiedene Zubereitungsweisen geben. Gemeinsam wagen wir uns an die Teigherstellung, probieren verschiedene Einsatzmöglichkeiten aus und verkosten natürlich auch die Ergebnisse.
Mitzubringen sind eine Schürze und Schreibmaterial für Notizen. Es entstehen Lebensmittelkosten je nach Teilnehmerzahl und für Nichtmitglieder zusätzlich eine Kursgebühr von 4 Euro.
Anmeldung bei E. Schleicher (Tel: 07252-6360) oder P. Prokesch (eMail: LF-gondelsheim-prokesch@web.de).
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt!
Autor:LandFrauen Gondelsheim |
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