Braugerste für Japan

Beiträge zum Thema Braugerste für Japan

Politik & Wirtschaft
Die Besuchsgruppe im Versuchsfeld mit Alfred Kroiher (Technischer Direktor Durst Malz, 2.v.l.), Hubert Braun (3.v.l.) Guy Criton (Soufflet, 4.v.l.) Nobuyuki Furusawa (Kirin-Brauerei, 5.v.l.) Uve Vollers (Ortsvorsteher Büchig, 7.v.l.)
2 Bilder

Gerste aus Büchig für Bier in Japan

Aus dem fernen Japan hatte sich Nobuyuki Furusawa von der Kirin-Brauerei auf den Weg gemacht zur Familie Braun in Büchig, um die Herkunft der Gerste kennen zu lernen, die sie in ihrem Brauprozess verwenden wollen. Hubert Braun baut für Durst-Malz in Heidelsheim auf Versuchsfeldern verschiedene Sorten von Winter- und Sommergerste an. Die Kirin-Brauerei will künftig Malz vom großen französischen Mälzerei-Konzern Soufflet beziehen, zu dem auch Durst-Malz in Heidelsheim gehört. Beste Rohstoffe für...

  • Region
  • 13.06.17
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.