Politik & Wirtschaft
Veganer und Vegetarier in der Minderheit
Verbraucherzentrale: EU-weite Kennzeichnung veganer Produkte
Stuttgart (dpa/lsw) Verbraucherschützer fordern eine verbindliche Kennzeichnung veganer und vegetarischer Lebensmittel. "Es fehlt vor allem eine gesetzlich festgelegte Definition für vegetarische und vegane Produkte", sagte die Abteilungsleiterin Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg, Vanessa Holste, "Stuttgarter Nachrichten" und "Stuttgarter Zeitung" (Samstag). "Die Landesregierung sollte sich für eine EU-weit einheitliche verbindliche Kennzeichnung von "veganen"...
