Zutaten

Beiträge zum Thema Zutaten

Freizeit & Kultur

Dehoim in Eisingen
Rezept für Früchteküchle mit Kartoffelsuppe

Rezept von Marianne Goldschmitt, Eisingen Zutaten (für die Küchle) 250 g Vollkornmehl 3 ganze Eier 0,25 l Milch 80 g Zucker Prise Salz 2 Äpfel 1 Birne (oder anderes Obst) (für die Kartoffelsuppe) 0,5 l Fleisch- oder Würfelbrühe 0,5 l Milch 40 g Mehl 30 g Fett 1 Zwiebel 250 g Kartoffeln 10 g Butter Salz Zubereitung (der Küchle) Vollkornmehl, Eier, Zucker, Salz und Milch gut verrühren. Den Teig 30 Minuten quellen lassen. Äpfel, Birne oder Obst der Saison klein schneiden, in den Teig geben und in...

  • Region
  • 28.08.19
Freizeit & Kultur
Rosenküchle | Foto: Füg
2 Bilder

Dehom in Heidelsheim und Helmsheim: Rezept für Rosenküchle

Rezept von Martina Füg, Freundeskreis Volterra Heidelsheim Zutaten für etwa zehn Stück 300 gr Mehl 4 Eier 0,25 l Milch 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz Abgeriebene Schale einer halben Zitrone 1 Roseneisen Fett zum Ausbacken /Fritteuse Zubereitung Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig gut verrühren. Mindestens 30 Minuten stehen lassen. Pflanzenfett auf 170 Grad erhitzen. Form im heißen Fett mindestens 10 Minuten aufheizen, dann hälftig in den Teig eintauchen. Danach im Fett ausbacken,...

  • Region
  • 29.08.18
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.