Kochen

Bruchsal (red) Das Ernährungszentrum im Landratsamt Karlsruhe lädt am Mittwoch, 20. November, zu einem besonderen Kochworkshop ein: „Regionales Wintermenü“. Unter professioneller Anleitung zaubern die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein köstliches Menü mit Zutaten aus der Region, die die Aromen der Wintersaison perfekt einfangen. Dabei lernen sie, wie sie saisonale und regionale Lebensmittel kreativ und geschmackvoll zu verschiedenen Gängen kombinieren und genießen anschließend gemeinsam ihre...