Schweinefleisch

Beiträge zum Thema Schweinefleisch

Politik & Wirtschaft
Eine Woche nach dem Ausbruch der Schweinepest in einem landwirtschaftlichen Betrieb in Forchheim (Kreis Emmendingen) sind erst einmal keine weiteren Fälle der Krankheit in Baden-Württemberg aufgetreten. | Foto: krumanop - stock.adobe.com

Schweinefleisch bedenkenlos verzehrbar
Zunächst keine weiteren Schweinepest-Fälle

Forchheim (dpa/lsw) Eine Woche nach dem Ausbruch der Schweinepest in einem landwirtschaftlichen Betrieb in Forchheim (Kreis Emmendingen) sind erst einmal keine weiteren Fälle der Krankheit in Baden-Württemberg aufgetreten. Auch bei Wildschweinen wurde der Erreger zunächst nicht festgestellt, wie das Agrarministerium auf Anfrage mitteilte. Virus in Betrieb in Forchheim Am vergangenen Mittwoch hatte das für Tierseuchen zuständige Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) das Virus bei zwei verendeten...

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  • 02.06.22
Politik & Wirtschaft

Mobile Schlachteinheit mit 90.000 Euro gefördert
Hauk fördert hofnahe Schlachtung von Rindern und Schweinen

Stuttgart (dpa/lsw) - Baden-Württembergs Agrarminister Peter Hauk (CDU) macht sich für die hofnahe Schlachtung von Rindern und Schweinen stark. Hauk sagte in Stuttgart: «Immer mehr Verbraucher wollen nicht nur wissen, wie die Tiere gehalten wurden, deren Fleisch sie essen, sondern es ist ihnen auch wichtig, dass die Tiere möglichst schonend und ohne Transporte geschlachtet werden.» Deshalb unterstützt das Landwirtschaftsministerium erstmals eine mobile Schlachteinheit für Schweine mit 90.000...

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  • 27.06.20
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