Schnitzel

Beiträge zum Thema Schnitzel

Freizeit & Kultur

Hundeverein Besenwirtschaft
Traditioneller Hundlerbesen beim HSV Bauschlott

Einladung zum Hundlerbesen im Hundesportverein Bauschlott e.V. in 75245 Neulingen-Bauschlott Der Hundesportverein Bauschlott e.V. lädt Sie am Freitag den 18. November ab 17Uhr, sowie am Samstag, den 19. November ab 15 Uhr zum Hundlerbesen in das Vereinsgelände im Hinterbach, 75245 Neulingen-Bauschlott ein. Neben den typischen Besengerichten wie z.B. Schlachtplatte, Sauerkraut, Schmalzbrot und Original Pfälzer Fasswein, servieren wir Ihnen auch unsere leckeren Schnitzel und Maultaschen....

  • Region
  • 30.10.22
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Foto: djd-mk/www.schweinske.de

Rezept der Woche
Schnitzelroulade

Zutaten Für 2 Portionen: 2 Schweineschnitzel à 160 g, 80 g Semmelbrösel, 1 Ei Größe M, 30 g Mehl, 150 g Butterschmalz, 1 EL körniger Senf, 4 Scheiben Bacon, 2 kl. Gewürzgurken. 1 kl. Zwiebel Zubereitung Schnitzel zwischen 2 Stück Klarsichtfolie dünn klopfen. Schnitzel dünn mit Senf bestreichen. Zwiebel und Gewürzgurken in Streifen schneiden und mit je 2 Scheiben Bacon auf eine Seite des Schnitzels legen. Andere Hälfte umklappen und andrücken. Semmelbrösel mischen, Ei in einer Schüssel...

  • Bretten
  • 13.04.20
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Foto: djd-mk/Deutsches-Geflügel.de

Rezept der Woche
Putenknusperschnitzel mit Kürbisbratkartoffeln

Zutaten Für 4 Personen: 8 Putenschnitzel, 600 Gramm Hokkaido Kürbis, 160 Gramm Butterschmalz, 100 Gramm Bacon, 3 Frühlingszwiebeln, 3 Eier, 3 Esslöffel Schlagsahne, 75 Gramm Mehl, 150 Gramm Semmelbrösel, 80 Gramm Kürbiskerne Zubereitung Kürbis entkernen, in dünne Scheiben schneiden, in 40 Gramm Butterschmalz circa 15 Minuten goldgelb braten. 5 Minuten vor Ende der Garzeit den Speck und die klein geschnittenen Frühlingszwiebeln dazugeben. Eier und Sahne verquirlen. Gehackte Kürbiskerne unter die...

  • Bretten
  • 28.10.19
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