Spargel Baden-Württemberg

Beiträge zum Thema Spargel Baden-Württemberg

Freizeit & Kultur
Die Spargelsaison im Südwesten hat begonnen. | Foto: Klaus-Dietmar Gabbert/dpa

Bis zu 250 Kilo pro Hektar werden pro Tag geerntet
Spargel wird gestochen und nicht teurer

Stuttgart/Bruchsal (dpa/lsw) Die Spargelsaison im Südwesten hat begonnen. Seit einigen Tagen wird auf Feldern vor allem in Baden, aber auch in Teilen Württembergs das Edelgemüse gestochen, wie Verbände und Landwirte berichten. "Trotz Inflation bleibt der Spargelpreis für die Verbraucher stabil und bewegt sich auf Vorjahresniveau", sagte Ariane Amstutz vom Landesbauernverband. Konkrete Angaben machte sie nicht. Badischer Spargel der Handelsklasse I war zuletzt in einigen Supermärkten für knapp...

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  • 28.03.23
Freizeit & Kultur
Noch vor Ostern werden die ersten Spargel-Mengen erwartet. | Foto:  Pavel - stock.adobe.com

Erste Saisonkräfte schon vor Ort
Spargelbauern erwarten gute Saison

Bruchsal (dpa/lsw) Bald ist wieder Spargelzeit: Noch ist das Edelgemüse aus Baden-Württemberg nicht zu haben, aber die Landwirte bereiten sich auf die neue Saison vor. Vor Ostern erwartet der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer «erste Mengen» der Stangen, wie Vorstandssprecher Simon Schumacher in Bruchsal (Kreis Karlsruhe) mitteilte. «Ich glaube es wird eine gute Saison.» Spargel ab April erwartetDie Trockenheit und auch die Sonne im vergangenen Jahr hätten dafür gesorgt, dass die...

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  • 19.03.23
Bauen & Wohnen

Spargelernte in Baden läuft jetzt richtig an

So langsam kommt die Spargelernte in Baden-Württemberg in Schwung. Bruchsal (dpa/lsw) So langsam kommt die Spargelernte in Baden-Württemberg in Schwung. "Es geht los", sagte der Betriebsleiter der Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden (OGA), Karl-Martin Vielhauer. "Zum Wochenende gibt es badischen Spargel." Die Erntemengen steigen jetzt von Tag zu Tag Die Erntemengen steigen nach seinen Angaben jetzt von Tag zu Tag. Liebhaber des edlen Gemüses können sich mit dem steigenden Angebot...

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  • 06.04.18
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