Ernte

Fellbach (dpa/lsw) Ob Hokkaido-, Butternuss- oder Riesenkürbis: In Baden-Württemberg sind im vergangenen Jahr weniger Speisekürbisse als im Vorjahr geerntet worden. 11.609 Tonnen wurden 2023 laut dem Statistischen Landesamt von den in der Gemüseerhebung erfassten landwirtschaftlichen Betrieben geerntet. Das seien 3,3 Prozent weniger als im Vorjahr. Betrachte man die Durchschnittsmenge der letzten zehn Jahre, so lag die Ernte 2023 knapp zehn Prozent darunter, wie die Statistiker am Dienstag in...

Fellbach (dpa/lsw) Der Ertrag beim Winterraps ist im laufenden Jahr in Baden-Württemberg deutlich zurückgegangen. Insgesamt betrug die Erntemenge 192.000 Tonnen, wie das Statistische Landesamt in Fellbach bei Stuttgart mitteilte. Im vergangenen Jahr betrug die Menge noch 212.500 Tonnen. 2024 liegt sie somit ein Zehntel unter dem Vorjahreswert. Der Winterraps weist nach vorläufigen Zahlen einen mittleren Ölgehalt von 44,1 Prozent auf. Neben der Produktion von Speiseöl wird die Pflanze auch zur...

Walzbachtal-Wössingen (red) Beim Obstbau Martin und Diane Unterweger in Wössingen ist Erntezeit. Jede Woche reifen neue Äpfel- und Birnensorten heran, auch Zwetschgen, Tafeltrauben, Himbeeren und Kürbisse sind jetzt pflückbereit. Alle Früchte werden von Hand geerntet, sodass nur die erntereifen Früchte gepflückt werden, um das beste Geschmackserlebnis zu garantieren. Vitale und gesunde PflanzenBeim Anbau legt Martin Unterweger Wert auf vitale und gesunde Pflanzen. Durch regenerative...

Bruchsal (dpa) Spargel-Liebhaber müssen noch eine Weile mit vergleichsweise geringem Angebot und hohen Preisen leben. Noch sei die Nachfrage höher als die produzierte Menge, sagte Simon Schumacher vom Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer in Bruchsal bei Karlsruhe (VSSE) der Deutschen Presse-Agentur. Milder Winter sorgt für magere ErnteDas liege am vergleichsweise milden Winter, erläuterte er. Spargel liebe kalte Winter. Dann schalte die Pflanze um, wenn es warm wird, und lasse...

Filderstadt (dpa/lsw) Den Bauern im Südwesten drohen erneut Ernteausfälle. Die Spanne bei Ertrag und Qualität ist nach Angaben des Landesbauernverbands in diesem Jahr je nach Region und Getreideart sehr groß. Vor wenigen Tagen hatte Landes- und Bundesbauernpräsident Joachim Rukwied die Ernte 2023 bereits eine «echte Zitterpartie» genannt. Deutschlandweit. Nun will er am Freitag (11.00 Uhr) über den Erntefortschritt und die Qualität von Getreide und Raps im Südwesten informieren. Nasses Frühjahr...

Mayen/Stuttgart (dpa/lsw) Baden-Württembergs Imkerinnen und Imker haben in diesem Frühjahr weniger Honig geerntet als ein Jahr zuvor. Pro Bienenvolk wurden im Durchschnitt 13,1 Kilogramm eingeholt, wie das Fachzentrum Bienen und Imkerei im rheinland-pfälzischen Mayen auf Anfrage der Deutschen Presse-Agentur mitteilte. Das waren demzufolge 2,8 Kilo weniger als im Frühjahr 2022 - aber 1,3 Kilo mehr als im langjährigen Mittel. März und April zu nass und kalt für die BienenHelmut Horn, Präsident...

Region (bea) Die Wintergerste ist in der Region um Bretten abgeerntet, ebenso Weizen, Dinkel und Roggen. Doch da das Wetter lange nicht mitgespielt hatte, liefen die Mähdrescher bis in die späten Abendstunden, um die Felder abzuernten. Dementsprechend standen viele Traktoren mit dem auf Anhänger geladenen Korn vor den Mühlen der Region und warteten darauf, ihre Feldfrüchte abladen zu können. "Damit werden wir wohl noch bis 24 Uhr beschäftigt sein", sagte Klaus Dobler, Geschäftsführer der...

Kraichgau(wb) Schaut man über die Hügel des Kraichgaus, so hat sich die Landschaft im Vergleich zu den Nachkriegsjahren deutlich verändert. Einen Großteil trug dazu die in der Region während den späten 1960er Jahren begonnene Flurbereinigung bei. Die Grundbesitzer bekamen ihre kleinen Äcker, von Amts wegen, zu möglichst großen Flächen zusammengelegt. Einzig einige Streuobstwiesen behielten ihren alten Charakter. Klein- oder Feierabendbauern hörten nach und nach auf, heute gibt es so gut wie...

Bruchsal (dpa/lsw) Die Anbauer von Spargel und Erdbeeren bangen zum Saisonstart um ihre Ernte: Corona-Quarantäne-Regeln könnten dazu führen, dass die dringend gebrauchten Arbeitskräfte aus Osteuropa dieses Jahr nicht kommen. «Die strengen Regelungen für Menschen aus Virusvariantengebieten müssen abgemildert werden», sagte der Geschäftsführer des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer (VSSE), Simon Schumacher, in Bruchsal. Bislang gilt eine 14-tägige Quarantäne Bislang müssen Arbeiter...

Region (wb) In den vergangenen Tagen und auch Nächten wurde das Getreide in unserer Region in Rekordtempo geerntet. Die Mähdrescher konnten bis spät in die Nacht hinein akustisch vernommen werden. Tagsüber zogen sie aufgrund der Trockenheit riesige Staubfahnen hinter sich her. An einen Achtstundentag ist hier nicht im Entferntesten zu denken. Da zumindest in unserer Region keine Unwetter über das Land zogen, standen die Ähren allesamt aufrecht auf den Halmen. Daher ging die Ernte in dieser...

…diese Eselsbrücke steht für den Beginn der Getreideernte. Region (wb) Inzwischen sind fast alle Feldfrüchte eingeholt. Obst, Wein und Getreide sind in den Kellern und Silos der Region gelagert. Höchst unterschiedlich war in diesem Jahr der Ertrag. Noch gibt es dazu keine verlässlichen Statistiken. Die Schwankungsbreite scheint aber offenbar recht groß. So ist man vielerorts mit der Ernte des Klassikers hier im Kraichgau, dem Apfel, unzufrieden. Dagegen war die Ernte von Gerste, Raps, Weizen...