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Ein paar wichtige Tipps sollten beachtet werden, damit Steaks schön saftig und zart auf den Teller kommen und somit für ein tolles Essvergnügen sorgen. Foto: Kesu - Fotolia.com

Kleiner Grill-Knigge für saftige und zarte, leckere Steaks

Vom Einkauf bis zum puren Essvergnügen Ob edles Filet, deftiges Rib-Eye-Steak oder klassisches Kotelett – Grillfleisch will gut behandelt werden, damit es schön saftig und zart auf den Teller kommt. Für alle, die Spezialitäten vom Grill lieben, gibt es hier Tipps für die richtigen Umgangsformen rund um Fleisch. Saftige Stücke Das Geheimnis von perfekt gegrilltem Fleisch fängt schon beim Einkauf an. Das A und O für den Grillerfolg sind Qualität und geeignete Teilstücke. Zu magere Teile können...

  • Bretten
  • 26.10.16
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