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Backen in der Osterzeit
Von süßen Zöpfen bis zu knusprigen Lämmern
Region (djd). Die Osterzeit bietet wieder eine ideale Gelegenheit, um gemeinsam in der Küche kreativ zu werden und köstliche Leckereien zu zaubern. Ob süßer Hefezopf, Hasenkekse oder niedliche Osterlämmchen – die Vielfalt an traditionellen Backwaren ist riesig. Doch das perfekte Backergebnis verlangt nicht nur gute Rezepte, sondern auch das richtige Wissen über Zutaten und Techniken. Darum im Folgenden ein paar grundlegende Tipps, damit das Backvergnügen zum Osterfest auch garantiert gelingt....
