Apfel

Beiträge zum Thema Apfel

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Foto: djd-mk/Mouton Cadet

Rezept der Woche
Maronen-Apfel-Steinpilz-Füllung für die Gans

Zutaten 250 Gramm Maronen (vorgekocht), 2 mittelgroße Äpfel, 2 Zwiebeln, 20 Gramm getrocknete Steinpilze (aus der Bordeaux-Region), 200 Milliliter heißes Wasser zum Einweichen der Pilze, frischer Thymian, Salz, Pfeffer Zubereitung Steinpilze mit heißem Wasser übergießen und 2 Stunden einweichen lassen. Danach sanft ausdrücken und klein hacken. Das Pilzwasser auffangen, durch einen feinen Filter abseihen, um Sandreste zu entfernen. Den Steinpilzsud später für die Soße verwenden. Eingeweichte...

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  • 25.11.19
Soziales & Bildung
2 Bilder

Apfelsaft statt Mineralwasser - Spende des OGV Büchig

Alle 40 Kinder des Kindergartens Sankt Bartholomäus in Büchig freuten sich am Donnerstag über einen Besuch zahlreicher Mitglieder des Obst- und Gartenbauvereins Büchig sowie des Ortsvorstehers Uve Vollers. Mitgebracht hatten die Besucher 250 Liter frisch gepressten Apfelsaft, der als Spende nun allen Kindern zu Gute kommt. Vorab waren die Helfer rund um Büchig unterwegs und sammelten an einem Vormittag ca. 700kg Äpfel auf, die sonst eher verfault wären. Frisch gepresst, abgekocht und in...

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  • 16.10.18
Freizeit & Kultur

Apfeltestessen am 15. November des OGV Büchig fällt aus

Büchig (tb) Das vom Obst- und Gartenbauverein Büchig für den 15. November vorgesehene Apfeltestessen im Clubhaus des SV Kickers Büchig fällt aus. Leider ist die Obstqualität in diesem Jahr nicht so gut wie erhofft. Da auch die Sortenvielfalt sehr begrenzt ist, findet die in den zurückliegenden Jahren sehr beliebte Veranstaltung dieses Jahr nicht statt.

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  • 07.11.16
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