Elsass-Reise

Beiträge zum Thema Elsass-Reise

Freizeit & Kultur
Werktägliche Ruhe??
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Auffällige Ruhe bei unseren Nachbarn
Kein „savoir-vivre“ im Elsass

Region/Wissembourg (wb) Trotz einiger offener Geschäfte und Cafés scheint bei unseren französischen Nachbarn das öffentliche Leben noch am Boden zu liegen. Abzulesen war dies bei einer kleinen Visite in Weißenburg am Fronleichnamstag. Dieser Tag ist, anders als bei uns, dort kein Feiertag. So mochte man annehmen, dass entsprechend viel Betrieb auf Straßen und Plätzen des Ortes ist. Doch weit gefehlt. Wo sonst das Leben pulsiert, ist es an diesem Tag auffallend ruhig. Viele Menschen bewegen sich...

  • Region
  • 13.06.20
Freizeit & Kultur
Wichtiges Utensil in der elsässichen Küche: die Gugelhupfform.
16 Bilder

Französische Küche.

Seit mehr als 20 Jahren gibt es in Wissembourg den Club Cuisine Wissembourg. Seit 7 Jahren bin ich hier Mitglied und das kam so: im Programmheft der UP PAMINA in Wissembourg fand ich einen Kochkurs für Feinschmecker, den ich gebucht habe. Erwartungsvoll fuhr ich ins Elsass. Es bereitete mir viel Vergnügen und ich nahm am Ende die Visitenkarte von Madame Loewenguth mit, denn der Kochclub interessierte mich. Ich erfuhr vom Tag der offenen Tür des Kochclub. Was ich da sah begeisterte mich und ich...

  • Region
  • 08.10.17
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