Weingut Vincon-Zerrer

Beiträge zum Thema Weingut Vincon-Zerrer

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Weihnachtsmarkt beim Weingut Vinçon-Zerrer
Hier trifft Kunsthandwerk auf echtes Winzerhandwerk

Oberderdingen-Großvillars (pr). Am dritten Adventwochenende, 13. und 14. Dezember, verwandelt sich das familiengeführte Weingut Vinçon-Zerrer in Großvillars wieder in einen gemütlichen Weihnachtsmarkt der besonderen Art. Im Innenhof und der Kelter präsentieren mehr als 30 ausgewählte Kunsthandwerkende ihre Kostbarkeiten in besonderem Ambiente zwischen Edelstahltanks und Holzfässern. In der Kreativwerkstatt können Groß und Klein unter Anleitung Kerzen ziehen und Tassen bemalen.  Am Sonntag...

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Benjamin Zerrer setzt im Weingut Vinçon-Zerrer auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten als Strategie zur Anpassung an den Klimawandel. | Foto: privat
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Weingut Vinçon-Zerrer aus Großvillars
Weingut präsentiert neuen Weinjahrgang bei Muttertagsfest

Oberderdingen-Großvillars (kn) Die Weinrebe mit dem Namen Satin Noir, die der Cabernet Sauvignon ähnelt, ist nun auch im Kraichgau-Stromberg zu finden. Der Winzer und Weinbautechniker Benjamin Zerrer setzt in seinem Familienweingut in Zukunft verstärkt auf Rebsorten, die eine Resistenz gegen Pilzkrankheiten aufweisen. „Wir versuchen auf die Veränderungen des Klimas zu reagieren. Pilzwiderstandsfähige Rebsorten sind eine Strategie. Aber auch Versuche mit dem sogenannten sanften Rebschnitt laufen...

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