Zuckerbäckermuseum

Beiträge zum Thema Zuckerbäckermuseum

Freizeit & Kultur
Daniela Herzog und Bürgermeister Tobias Borho beim Hasengießen im Zuckerbäckermuseum | Foto: Stadt Kraichtal/Carmen Krüger
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Museumserlebnis im Zeichen des Osterhasen
Künstlerin gießt schokoladige Osterhasen in Gochsheim

Kraichtal-Gochsheim (kc) Traditionell an Palmsonntag hieß es in Gochsheim wieder „Osterhasengießen im Zuckerbäckermuseum“. Das Team rund um Konditormeisterin Daniela Herzog von der Konditorei Steidle aus Hambrücken war erneut der Einladung der Stadt Kraichtal und des Heimat- und Museumsvereins gefolgt, um süße Frühlingsboten zu zaubern. Schokoladige Kunstwerke Kleine und große Schleckermäuler konnten sich nicht satt sehen, wie solch ein schokoladiges Kunstwerk entsteht. Auch konnten die...

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  • 26.03.24
Freizeit & Kultur
Daniela Herzog, Konditormeisterin in der Hambrücker Konditorei Steinle, leitet das Osterhasengießen im Zuckerbäckermuseum in Gochsheim an Palmsonntag an.  | Foto: Stadt Kraichtal / Carmen Krüger
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Im Zuckerbäckermuseum
Osterhasengießen in Gochsheim

Kraichtal-Gochsheim (red) Traditionell an Palmsonntag, in diesem Jahr am 24. März, findet das Osterhasengießen des Heimat- und Museumsvereins Kraichtal und der Stadt Kraichtal statt: Flüssige Schokolade wird durch Meisterhand von Daniela Herzog aus der Hambrücker Konditorei Steidle kunstvoll „in Form“ gebracht. Freier Eintritt zum Hasengießen Die beliebten und süßen Mümmelmänner werden von 14 bis 17 Uhr im Erdgeschoss des Ersten Deutschen Zuckerbäckermuseums gegossen (auch Osterhasen-Verkauf)...

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  • 01.03.24
Freizeit & Kultur
Entstehung eines Schoko-Igels. | Foto: kc
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Schokoladentag im Museum in Gochsheim
Stachelige Herbstboten in Schokolade

Kraichtal-Gochsheim (kc) Der „Körper“ besteht aus Ganache, einer Trüffelmasse aus Sahne und hochwertiger Schokolade, wird gespritzt und war bereits vorbereitet. "Dann wird der ,Kerl‘ in flüssige Schokomasse gelegt und mittels Spezialwerkzeug, einer Pralinengabel, wieder herausgeholt", so Chocolatier Eberhard Schell aus Gundelsheim. Die Kinderaugen glänzten und verfolgten jeden Handgriff des Fachmannes, der nach zweijähriger Pause endlich wieder ins Erste Deutsche Zuckerbäckermuseum im...

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  • 10.10.22
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