Deutsches Zuckerbäckermuseum

(ch) Etwas Süßes naschen dürfen Besucher zu bestimmten Terminen im Deutschen Zuckerbäckermuseum in Gochsheim – wie bei dieser Schokoladenverkostung der „Gourmet-Mafia 1899“. In der seit dem Jahr 2000 völlig neu gestalteten Schau wird an historischen Beispielen die Entstehung von kleinen und großen Konditoreiwaren aus Schokolade, Marzipan, Zucker und Eis gezeigt. Die Besucher können durch den Backraum eines Zuckerbäckers, die Wiener Kaffeestube eines früheren Karlsruher Cafés und einen Raum zur...