Schwartzerdt-Wein

Beiträge zum Thema Schwartzerdt-Wein

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Trio komplett: Der 2017er Schwartzerdt-Rotwein zum Peter- und Paulfest wurde in eine schwarze Flasche abgefüllt. | Foto: Lindemann

"Schwartzerdt" No. 3: Der Jubiläums-Rotwein ist abgefüllt

Rechtzeitig zu Peter-und-Paul wurde gerade der neue „Schwartzerdt“ des Kürnbacher Weinguts Plag abgefüllt. (pm) 2014 beschlossen Winzer Philipp Plag und der Brettener Verleger Thomas Lindemann, einstmals Restaurantfachmann, bis zum Stadtjubiläum drei besondere Weine abzufüllen. Nach einem Grauburgunder 2015 und einem im Barrique ausgebauten Rosé im Jahre 2016 folgt nun ein opulent anmutender Roter. Würziger, konzentrierter, klassischer Rotwein „Ohne Hilfsmittel wurde dieser Wein, dessen Trauben...

  • Bretten
  • 28.06.17
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Der zweite offizielle Peter- und-Paul-Wein erscheint in rotbrauner Flasche, in der ein exklusiver Rosé-Burgunder auf Verkoster wartet. | Foto: Lindemann

Peter-und-Paul-Fest 2016: Der „Schwartzerdt“ Nummer 2 ist abgefüllt

Aus handgelesenen Grau- und Weißburgundertrauben von bis zu 45-jährigen Weinstöcken, gewachsen auf intensiv mineralischem Keuperboden, haben Kraichgau-Winzer Philipp-Plag und Thomas Lindemann im vergangenen Jahr rechtzeitig zum Peter-und-Paul-Fest den ersten „Schwartzerdt“-Wein kredenzt. Der erlesene Wein, abgefüllt in 1.250 eigens geschaffene, weiße Steingutflaschen, war beim Weingut rasch vergriffen. Der renommierte Eichelmann-Weinguide würdigte den Tropfen sogleich: „Am besten aber gefällt...

  • Bretten
  • 29.06.16
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