Kürbis

Beiträge zum Thema Kürbis

Wellness & Lifestyle
Um sich im Herbst gesund zu ernähren, bietet die heimische Gegend ein paar Leckereien. Neben Walnüssen und Esskastanien ist nun auch wieder die Zeit der Kürbisse | Foto: CMA/wid/TRD Media

Essen und Trinken im TRD Pressedienst
Herbstfrüchte bieten Gesundheit aus der eigenen Region

(TRD/MP) Die heimischen Gewächse bescheren im Herbst wieder einige gesunde Leckereien, die oftmals unterschätzt werden. So sind bereits die ersten Walnüsse reif. In ihnen stecken Omega-3-Fettsäuren, deren gesundheitsfördernde Wirkung bereits mehrfach nachgewiesen ist. Sie stärken das Herz-Kreislauf-System, lindern Beschwerden bei Rheuma und Gicht und werden besonders Diabetikern für die tägliche Ernährung empfohlen. Die Walnuss ist auch reich an Zink und Kalium, außerdem enthält sie Magnesium,...

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