Weinmarkt Bretten

Fellbach (dpa/lsw) Trotz der einen oder anderen Wetterkapriole hoffen die württembergischen Winzer auf überdurchschnittliche Weine in diesem Jahr. "Wenngleich das Weinbaujahr erneut einige Herausforderungen mit sich brachte, sind die Grundlagen für einen sehr guten Jahrgang gelegt", sagte der Präsident des württembergischen Weinbauverbands, Hermann Hohl, am Montag in Fellbach bei Stuttgart. Entscheidend für Alkoholgehalt und Stilistik sei nun die Lese. "Der Reifestand zu diesem frühen Zeitpunkt...

Bretten (kuna) Der diesjährige Weinmarkt „Kunst & Genuss“ in Bretten wurde am Freitagabend durch Oberbürgermeister Martin Wolff am Seedamm offiziell eröffnet. Das programmreiche Wochenende lade dazu ein, "die Stadt einmal neu und mit allen Sinnen zu entdecken", verkündete Wolff. Wie schon in den letzten beiden Jahren befanden sich die Weingüter und Winzergenossenschaften mit ihren Ständen am Seedamm. Zum Shoppen und Stöbern lud der Brettener Einzelhandel mit verlängerten Öffnungszeiten am...

Freiburg/Weinsberg/Offenburg (dpa/lsw) Winzer in Baden-Württemberg stehen in den Startlöchern: Hier und da hat die Weinlese schon begonnen, im großen Stil soll es im September losgehen. "Bis dahin kann noch einiges passieren", sagte der Geschäftsführer des Badischen Weinbauverbandes in Freiburg, Holger Klein. Dabei geht es vor allem ums Wetter. "Die nächsten Wochen sind entscheidend." Wie viel regnet es noch bis zum Start der Weinlese? Kommt alles auf einen Schlag? Und das im schlimmsten Fall...

Bretten (war) Die Straßen und Gassen voller Menschen, Musik, Oldtimern und einem singenden Elvis Presley – natürlich nicht dem echten – all das erlebten die Besucherinnen und Besucher beim diesjährigen Verkaufsoffenen Sonntag, inklusive Kunsthandwerkermarkt und Weinfest in Bretten. „Mit der Oldtimer-Ausstellung und Elvis wollten wir auch Männer anlocken. Wir Einzelhändler finden, dass alles gepasst hat, auch das Wetter. Es waren viele Leute in der Stadt“, sagte Astrid Doppler, Inhaberin des...

kraichgau.news und die Brettener Woche/Kraichgauer Bote verlosen drei Exemplare des Buches „Trink aus, wir bleiben!“ von Johannes Hucke, erschienen im Info Verlag (Lindemanns Bibliothek). Teilnahmeschluss: Montag, 27. September 2021. Die Gewinner werden auf kraichgau.news bekannt gegeben. Bretten (kn) In diesem Wein-Buch gibt es fast alles: animierende Illustrationen, ulkige Geschichten, kulinarische Anregungen ... nur keinen Wein - den müssen Sie sich schon selbst aufmachen. Johannes Hucke,...

Region (bea) Im Interview mit der Brettener Woche/kraichgau.news spricht die 71. Badische Weinkönigin, Katrin Lang, über Weine, Corona und die diesjährige Traubenqualität. Frau Lang, Sie sind ausgebildete Winzerin und studieren Weinbau und Oenologie. Wann hat Ihre Begeisterung für den Wein begonnen und wie haben Sie diese bislang gelebt? Die Reben begleiten mich schon seit meiner Kindheit. Als kleines Kind durfte ich bei der Weinlese immer mit dabei sein und mein eignes Eimerchen mit Trauben...

kraichgau.news und die Brettener Woche/Kraichgauer Bote verlosen 3x1 Buch „Philipp Melanchthon: Humanismus – Reformation“, von Günter Frank und Axel Lange (Hg.), erschienen im Verlag regionalkultur. Teilnahmeschluss Montag, 28. September 2020. Die Gewinner/innen werden auf kraichgau.news bekannt gegeben. Bretten (kn) Das Melanchthonhaus Bretten ist schon als Museumsbau aus dem späten 19. Jahrhundert ein historisches Zeugnis. Es enthält Statuen, Wandbilder und Stiche zum Leben Philipp...

Am letzten Septemberwochenende, dem 26. und 27. September, soll es eine Ersatzveranstaltung für den Weinmarkt in Bretten, in einer coronakonformen Variante, geben. Dabei soll sich nicht wie sonst alles geballt auf dem Marktplatz und in der Innenstadt abspielen. Die Brettener Woche/kraichgau.news befragte Oberbürgermeister Martin Wolff und Frank Bohmüller, Leiter des Amts für Wirtschaftsförderung und Liegenschaften zu den Plänen der Melanchthonstadt. Herr Wolff, wie sieht das Konzept der Stadt...

Oberderdingen (kn) Aufgrund der aktuellen Friedhofwegearbeiten wurde auch das Ehrengrab des Weinbaupioniers Karl Kern in Oberderdingen versetzt. Das Grabmal mit dem sehr gut erhaltenen Grabstein wurde gereinigt, aufgearbeitet und an die Friedhofsmauer neben das Ehrengrab des Heimatforschers und Ortschronisten, Gustav Brandauer, versetzt. Die Bepflanzung rund um die Grabstätte soll ebenfalls in Kürze erfolgen, erklärte die Gemeinde.Kern wurde 1877 in Oberderdingen geborenIn Oberderdingen sind...

Mit der Sonderveröffentlichung "Daheim kauf ich ein – Den lokalen Handel stärken!" präsentiert die Brettener Woche/Kraichgauer Bote einen praktischen Einkaufsführer für den lokalen Handel. BRETTEN (kn) Mit der Sonderveröffentlichung "Daheim kauf ich ein – Den lokalen Handel stärken!" präsentiert die Brettener Woche/Kraichgauer Bote einen praktischen Einkaufsführer für den lokalen Handel. Auf 32 Seiten gibt er einen kompakten Überblick über die Einkaufsperlen im Kraichgau. Das begleitende große...

Dass sich Wein auch hervorragend zur Zubereitung eines Desserts eignet, beweist dieses Rezept für gefüllte Birnen mit Weinschaum-Sauce. Zutaten für 4 Portionen Für die Birne • 4 reife Birnen • 30 g Walnüsse • 30 g Mandeln • 30 g Zucker • 4 EL braunen Zucker • 100 ml Wasser Für die Sauce • 3 Eigelb • 80 g Zucker • 200 ml Weißwein • Zitronensaft Zubereitung Gefüllte Birnen • Zucker in einer Pfanne karamellisieren. Walnüsse und Mandeln zufügen und karamellisieren lassen. Herausnehmen, abkühlen...

Cremig, aromatisch und passend zum Herbst ist dieses Risotto-Rezept mit frischen Pfifferlingen und Weißwein. Zutaten Für 2 Portionen • 1 Schalotte • 1 Knoblauchzehe • 2 El Öl • 50g Butter • 150 g Risotto-Reis • 150 ml Weißwein • 600 ml heiße Gemüsebrühe • 75 g Speck • 250 g Pfifferlinge • Salz • Pfeffer • 40 g frisch geriebener Parmesan Zubereitung • Schalotte in feine Würfel schneiden und Knoblauchzehe fein hacken. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl erhitzen und Schalotten und Knoblauch...