Bäckerei Gerweck

Stuttgart (dpa/lsw) Die Bäckerbetriebe im Südwesten brauchen dringend Nachwuchs. Zum Start des Ausbildungsjahres im September seien acht Prozent weniger Neu-Verträge geschlossen worden als im Corona-Jahr 2020, sagte Nils Vogt vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. 269 junge Menschen entschieden sich für eine Ausbildung als Bäcker. "Jeder Betrieb muss auch selbst raus vor die Tür" Im Jahr zuvor waren es 292 - und damit 14 Prozent weniger als 2019. "Zwar wird es in den nächsten Monaten...

Bretten (bea) Jeder kann in Brettens Bäckerfilialen nachhaltig einkaufen, doch leider geschieht dies noch zu selten. So lautet das Fazit der vier Jugendgemeinderätinnen aus der Melanchthonstadt, die am Samstagmorgen, 22. Februar, etwa zwei Stunden mit ihren Fahrrädern durch die Brettener Innenstadt tourten. Für ihre Aktion bewaffneten sich Jana Freis, Vivien Bohr, Katja Hiller und Nina Lingenfelser mit ihren Mehrwegbechern und –dosen, und viel Wartezeit. Hygienevorschriften müssen eingehalten...

Die Frage, wann der angekündigte Backshop in der Bahnhofshalle in Bretten eröffnet werden soll, kann derzeit weder die Stadtverwaltung noch der potenzielle Betreiber beantworten. Beide Seiten bemühen sich dennoch weiterhin um eine Lösung. Bretten (hk/ch) Dass die Bahnhofshalle am Bahnhof Bretten für Reisende wiederbelebt werden soll, steht schon länger fest. Bereits Ende vergangenen Jahres hatte Oberbürgermeister Martin Wolff erklärt, dass ab Mitte Dezember 2017 ein Backshop in Betrieb gehen...

Aus für Lebensmittelgeschäft in Büchig: Die REWE-Group hat die Belieferung des kleinen Ladens eingestellt. Derzeit ist das Geschäft in der Hügellandstraße 32 zwar noch geschlossen, wird aber nach Renovierungsarbeiten am 4. Mai als Bäckerei-Fachgeschäft wieder eröffnet. Bretten-Büchig (hk) Für Diskussionen und viel Unmut in den sozialen Netzwerken sorgt seit vergangener Woche die Nachricht, dass das Lebensmittelgeschäft mit Backwarentheke der Bäckerei Gerweck im Brettener Stadtteil Büchig...

Ab 1. Januar 2018 hat die Bäckerei Gerweck neue Eigentümer. „Seit zwei Jahren ist klar, dass es keine Nachfolger aus meiner Familie gibt“, sagt der bisherige Inhaber Hermann Gerweck. Deshalb hat er nun verkauft. Die Wahl unter fünf ernsthaften Bewerbern fiel auf das junge Ehepaar Marc und Annika Thollembeek aus dem Raum Böblingen. BRETTEN-NEIBSHEIM (ch)  Ab 1. Januar 2018 hat die Bäckerei Gerweck neue Eigentümer. „Seit zwei Jahren ist klar, dass es keine Nachfolger aus meiner Familie gibt“,...

Bäckerei Gerweck unterstützt Neubau des katholischen Gemeindezentrums Neibsheim (ger) Eine besondere Spendenaktion für das neue katholische Gemeindezentrum der Seelsorgeeinheit Bretten-Walzbachtal wurde anlässlich des Festgottesdienstes zum Patrozinium der Kirche St. Mauritius in Neibsheim eingeläutet: In der Kirche duftete es nicht nur nach Weihrauch, sondern auch nach Brot. Bäckermeister Hermann Gerweck hatte etliche Laibe des Mauritiusbrots mitgebracht, das von Pfarrer Wolfgang Streicher...

(gh) Moses macht eine Bäckerausbildung bei der Bäckerei Gerweck in Neibsheim. Jeden Morgen gegen drei Uhr steht er auf, damit er kurz nach fünf Uhr bei der Arbeit sein kann. Aber Moses jammert nicht. „Ich schlafe neben dem Telefon und wenn mein Chef mich um zwölf Uhr nachts braucht, kann er anrufen, ich komme.“ „Das passiert nicht“, sagt sein Chef Hermann Gerweck lachend, „er hat geregelte Arbeitszeiten.“ In der Bäckerei arbeiten Menschen aus sechs Nationen Auf die Frage, ob ihm die Arbeit und...

Viel gelernt hat die Tagesgruppe zehn des Hohberghaus Bretten, eine Einrichtung des Badischen Landesvereins für Innere Mission (BLV), bei ihrem Ausflug zur Bäckerei Gerweck nach Neibsheim. Bretten-Neibsheim (ch) Viel gelernt hat die Tagesgruppe zehn des Hohberghaus Bretten, eine Einrichtung des Badischen Landesvereins für Innere Mission (BLV), bei ihrem Ausflug zur Bäckerei Gerweck nach Neibsheim. Nach einem gemeinsamen Mittagessen fuhren die Jugendlichen zusammen mit ihren Betreuern nach...

Einen Ballfangzaun kann der FC Neibsheim nun sein eigen nennen. Neibsheim (tk) Die Vereinsanlage des FC Neibsheim wurde in den vergangenen Jahren in vielen Bereichen aufwendig saniert und technisch auf den neuesten Stand gebracht. Jetzt stand erneut ein Bauprojekt an. Diesmal wurde in einer mehrwöchigen Aktion am Trainingsgelände des Fußballclubs ein moderner Ballfangzaun installiert, der seit Jahren auf der Agenda stand. Die Neibsheimer Bäckerei Gerweck unterstützte den mitgliederstärksten...