Essen und Trinken

Beiträge zum Thema Essen und Trinken

Freizeit & Kultur
Glühweinpreis bleibt weitgehend stabil. (Archivbild) | Foto: Christoph Schmidt/dpa

Weihnachtsmärkte
Glühweinpreis steigt teilweise im Südwesten

Stuttgart (dpa/lsw) Der Glühwein gehört zu den absoluten Klassikern auf den Weihnachtsmärkten. Die Besucherinnen und Besucher der großen Märkte im Südwesten können sich in diesem Jahr weitgehend auf recht stabile Preise für das beliebte Heißgetränk einstellen. In Freiburg zieht der Preis an Ein Ausreißer beim Preis ist aber Freiburg. In der Universitätsstadt wird es teurer. Der Preis für den am 21. November startenden Markt sei durch die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe (FWTM) als...

  • Region
  • 19.11.24
Freizeit & Kultur
Achten Sie auf eine möglichst tier- und umweltfreundliche Herkunft des Geflügelfleischs. | Foto: BUND/R_Winkelmann

Nachhaltig Schlemmen an Weihnachten
Glückliche Weihnachtsgans und fairer Nussbraten

Region (kn) An Weihnachten wird im Familien- und Freundeskreis gekocht, geschlemmt und genossen. Nicht selten ist ein ganzes Menü geplant und es stehen Gans, Bockwürste, Braten oder Raclette auf dem Tisch. Aber was können Sie mit gutem Gewissen servieren und sowohl ihren Liebsten als auch der Umwelt etwas Gutes tun? Daniela Wannemacher, Agrarexpertin beim Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) gibt Tipps. Wie sieht ein nachhaltiges und umweltfreundliches Weihnachtsmenü aus? Daniela...

  • Bretten
  • 22.12.22
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