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Schätze aus dem Enzkreis
Auf dem Birkenhof ist Familie Schweickert im Einklang mit der Natur
Ölbronn-Dürrn (hk) Zwischen Dürrn und Kieselbronn, am Rande des Strombergs, liegt der Birkenhof. Dort bringt Familie Schweickert ihre Verbundenheit mit der Region zum Ausdruck: Auf den fruchtbaren Böden betreibt die Familie Acker- und Weinbau, es werden Hühner und Kühe gehalten und vieles wird in Eigenregie hergestellt und verkauft. "Nicht alles ist zu jeder Jahreszeit verfügbar" Evelyn Schweickert, die jüngste Tochter der Familie, zeichnet für die Produktion verantwortlich. Zu ihren Aufgaben...
