Lebkuchen

Bretten (kuna) Mit dem verlockenden Duft von süßem und würzigem Gebäck sind die Lebküchner von Bretten in diesem Jahr zum ersten Mal auf dem Peter-und-Paul-Fest vertreten. Der Stand auf dem Viehmarkt führt in die vergessene Geschichte des Brettener Lebkuchens und widmet sich dessen mittelalterlichen Produktion. Viel Recherche- und DetailarbeitBereits vor Corona hätten die Mitglieder der jetzigen Lebküchner den Plan gehabt, eine eigene Gruppe zu gründen, erklärt Kerstin Kunath. Aufgrund der...