Wein

(tl) Was schon vor rund 1.000 Jahren als Genuss- und Heilmittel bekannt war, hat inzwischen auch bei uns Tradition: Alljährlich produziert der Lions Club Bretten-Stromberg einen Glühwein, der auf dem Brettener Weihnachtsmarkt ausgeschenkt wird – in diesem Jahr übrigens am Wochenende 15. bis 17. Dezember. Vor vier Jahren haben die Lions das beliebte Heißgetränk erstmals in Flaschen abfüllen lassen. Eine Erfolgsstory, die rechtzeitig zum Advent fortgesetzt wird. Nun ist der neue Jahrgang zu...

Stuttgart (dpa/lsw) Zum ersten Mal seit 20 Jahren sind im Südwesten mehr weiße Rebsorten als rote angebaut worden. Im vergangenen Jahr belegten weiße Rebsorten 13.613 Hektar und damit 50,2 Prozent der Anbaufläche, wie das Statistische Landesamt am Dienstag in Stuttgart berichtete. Spitzenreiter sei dennoch eine Rotwein-Rebsorte: Am häufigsten werde in Baden-Württemberg der Blaue Spätburgunder angebaut, gefolgt von Riesling und Ruländer. Unterschiedliche Vorlieben in Baden und Württemberg Seit...

Bretten (kuna) Bei lauer Septemberluft wurde der Weinmarkt „Kunst & Genuss“ in Bretten am Freitagabend von dem Brettener Oberbürgermeister Martin Wolff offiziell eröffnet. Bei den Weinständen am Seedamm versammelten sich zahlreiche Mitglieder des Gemeinderates sowie Ortsvorstände der Stadtteile Brettens. Mit einem Glas Wein und launiger Musik von der Band WoodVibe fiel der Startschuss für ein programmreiches Wochenende in der Melanchthonstadt. Weingenuss aus der Region Kraichgau-StrombergWolff...

Waldkirch (dpa/lsw) Weil Winzer deutlich mehr für Energie und Glasflaschen ausgeben müssen, soll badischer Wein teurer werden. «Wir müssen den Weinpreis nach oben korrigieren», sagte der Präsident des Badischen Weinbauverbandes, Rainer Zeller, am Montag in Waldkirch (Landkreis Emmendingen). Prozentzahlen für Steigerungen nannte Zeller nicht - das sei Sache eines jeden Betriebes. Geschäftsführer Holger Klein rechnet bei der Weinlese mit einem «sehr ordentlichen Ertrag und hohen Qualitäten.» Er...

Nach zweijähriger Pause wurden am gestrigen Dienstag in Kernen im Remstal wieder die Weintourismus-Preise Baden-Württemberg verliehen. Ausgezeichnet wurden der „Weinsüden Kunstweg“ in Sasbachwalden und die Weinjagd durch die Steillagenweinberge „Rettet Rosa, Regina und Roberto“ in Kirchheim am Neckar. Staatssekretär Dr. Patrick Rapp überreichte die Weintourismus-Preise, die von der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) gemeinsam mit dem Badischen Weinbauverband und dem...

FDP-Landtagsabgeordneter Christian Jung beim Weingut Klenert in Kraichtal Kraichtal/Kürnbach. Der FDP-Landtagsabgeordnete Christian Jung (Wahlkreis Bretten) besuchte Mitte Mai 2022 gemeinsam mit dem badischen CVJM-Generalsekretär Matthias Kerschbaum und Führungskräften der Diakonie das Weingut Klenert von Biowinzer David Klenert in Kraichtal-Münzesheim. Dabei ging es u.a. um den Neubau des Weinguts und die Verbindung des ökologischen Weinbaus mit regenerativer Landwirtschaft. Dazu wurden...

Mit dem Van oder Wohnmobil über 1000 Hügel gleiten. Fenster runter und der Fahrtwind flattert durch die Haare. Das ist pures Freiheitsgefühl. Streuobstwiesen zur Linken, Weinberge auf der anderen Seite. Im Rückspiegel entfernt sich die vorhin besichtigte Burg immer weiter. Auf vier Rädern rollt man am Wasser entlang. Steile Hänge mit Reben ziehen sich daneben in die Höhe. Charmante Orte, das UNESCO Welterbe Kloster Maulbronn, das Technik Museum Sinsheim und knackfrischer Spargel in Bruchsal....

Oberderdingen (kn) Seit 2016 firmieren die Weingärtnergenossenschaften aus Oberderdingen und Knittlingen gemeinsam unter dem Namen AMTHOF12, der Postadresse des Stammsitzes in Oberderdingen. Circa 150 Mitglieder bewirtschaften die knapp 70 Hektar in den Lagen Knittlinger Reichshalde, Oberderdinger Kupferhalde und Dürrner Eichelberg. Heimat in Flaschen „Es ist nicht unser Anspruch, die besten Weine Deutschlands zu machen und wir wollen auch nicht in jedem Supermarkt der Republik stehen. Vielmehr...

kraichgau.news und die Brettener Woche/Kraichgauer Bote verlosen drei Exemplare des Buches „Trink aus, wir bleiben!“ von Johannes Hucke, erschienen im Info Verlag (Lindemanns Bibliothek). Teilnahmeschluss: Montag, 27. September 2021. Die Gewinner werden auf kraichgau.news bekannt gegeben. Bretten (kn) In diesem Wein-Buch gibt es fast alles: animierende Illustrationen, ulkige Geschichten, kulinarische Anregungen ... nur keinen Wein - den müssen Sie sich schon selbst aufmachen. Johannes Hucke,...

Oberderdingen (kn) „Ein guter Wein braucht Zeit und eine sorgfältige Hand“, bringt Manuel Lutz seine Philosophie knapp auf den Punkt. Wer ein Schlückchen seiner Weine probiert, kann die Liebe und die Sorgfalt, mit der er seine Weine herstellt, schmecken. Seit 2013 führt er das an der Badischen Weinstraße gelegene Weingut Lutz in Oberderdingen. Ein traditionsreicher Familienbetrieb in nunmehr vierter Generation, für dessen stetige Weiterentwicklung, hin zu einem Weinbaubetrieb mit Visionen, der...

Vom 6. April bis 16. Mai können sich Wanderbegeisterte aus ganz Deutschland bei der Aktion „Willst Du mit mir gehen!“ vom Kraichgau-Stromberg Tourismus e.V. bewerben: www.kraichgau-stromberg.de/willst-du-mit-mir-gehen Gleich vier Hauptreise stehen bereit: drei Tage Wanderurlaub all inclusive für zwei Personen. Wer das erleben will, muss aber erstmal überzeugen: Von sich als echtem Wanderfan mit Erfahrung und Wanderskills. Von sich als Social-Media-affine Person, die leidenschaftlich gerne ein...

Oberderdingen (hk) Stellen Sie sich einmal vor, wie hunderte von Weinliebhaber zeitgleich einen Oberderdinger Spätburgunder im Weinglas kreisen lassen, davon dann einen Schluck nehmen und schließlich ergründen, welche Aromen sich da im Mund entfalten. Was vor einem Jahr vielleicht noch undenkbar klang, hat inzwischen, bedingt durch die Coronavirus-Pandemie, eine überraschende Popularität erlangt: Die Online-Weinprobe. Michael Kern vom gleichnamigen Weingut in Oberderdingen war 2020 einer der...

Kraichtal (kn) Wein zu produzieren bedeutet für David Klenert, eng mit der Natur zu arbeiten und sie zu respektieren. Der Jungwinzer und seine Ehefrau Eva aus Münzesheim setzen sich mit den traditionellen Sorten auseinander und verschaffen diesen ein neues Gesicht. „Eine lange Geschichte oder Tradition gibt es nicht, aber wir haben das Ziel, mit unseren Weinen Geschichte zu schreiben“, so Klenert. Auch in herausfordernden Zeiten bewahren sie einen kühlen Kopf und überraschen mit kreativen...

Oberderdingen (kn) Anpacken, wenn es drauf ankommt. Entspannen, wenn die Arbeit getan ist. Dieser bescheidenen und zufriedenen Lebenseinstellung widmen die Weingärtner vom AMTHOF12 eine eigene Weinlinie: „ÜBER DEN DINGEN“. Nach dem Weißwein im erfolgreichen Premierenjahr kommt nun eine rote Variante hinzu. Die Weine vereinen traditionelle Rebsorten der Region zu Cuvées. Dabei stehen Frucht und Trinkfluss im Vordergrund. „‘ÜBER DEN DINGEN‘ repräsentiert die besondere Leichtigkeit des Seins in...

Bretten (kn) Am Samstag, 28. November, um 19 Uhr findet die erste Online-Weinprobe bei den Schwesterherzen statt. Zusammen mit den Weingärtnern Cleebronn-Güglingen gestalten die drei Schwestern Gaby, Sonja und Linda ein unterhaltsames Programm für den Abend zu Hause. Das Event wird aus dem "Kleiderzimmer" live auf YouTube übertragen und kann auch noch im Anschluss als Aufnahme angeschaut werden. „Wein und Mode ist eine Kombination, die wirklich Sinn ergibt“, sagt Axel Gerst, Geschäftsführer der...

Region (kn) Baden-Württembergs Weinkultur nimmt einen hohen Stellenwert innerhalb der touristischen Landschaft ein. Das Siegel „Weinsüden Weinorte“ prämierte nun erstmals Städte und Gemeinden, die auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken und über die Jahre ein breites weintouristisches Angebot entwickelt haben, heißt es in einer Pressemitteilung des Vereins Kraichgau-Stromberg Tourismus. Bei 53 Bewerbern habe die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) ihre Kriterien...

Gleich neun Orte aus der Region des Kraichgau-Stromberg Tourismus e.V. erhalten erstmalig das Siegel „Weinsüden Weinort“ der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg. Baden-Württembergs Weinkultur nimmt einen hohen Stellenwert innerhalb der touristischen Landschaft ein. Das Siegel „Weinsüden Weinorte“ prämiert nun erstmals Städte und Gemeinden, die auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken und über die Jahre ein breites weintouristisches Angebot entwickelt haben. Bei 53 Bewerbern...

Kraichtal David Klenert, Jungwinzer aus Münzesheim, ist für die außergewöhnliche Qualität seiner Weine bekannt. Seine drei eingesandten 2019er Weine haben beim Bioweinpreis 2020 gleich drei hervorragende Bewertungen erhalten. Sein Auxerrois, ein typischer Kraichgauwein, erhielt die Auszeichnung Silber; sein Grauburgunder erhielt „Gold“ und sein Weißburgunder wurde gar bei 96 von 100 Punkten mit dem Prädikat „Großes Gold“ versehen – ein „Weltklassewein, der ein prägendes sinnliches Erlebnis...

Bretten (hk) Weihnachten, das Fest der Familie und der Geselligkeit, steht vor der Tür. Passend dazu hat Oliver Stegmann, Inhaber von „La Uva“ sein Sortiment ergänzt. In den rustikalen Regalen des stilvoll restaurierten Gewölbekellers sind nun fünf unterschiedliche Cremants von „Winterling“, einem Winzer aus der Pfalz, zu finden. „Es handelt sich dabei um Schaumweine, in denen noch echtes Handwerk drinsteckt“, so Oliver Stegmann. Konsequente Flaschengärung (méthode champenoise) sowie zeitweise...

BRETTEN (ch) Der Zeitpunkt war gut gewählt: Eine Woche vor dem Brettener Weinmarkt genoss Oliver Stegmann mit der Eröffnung seines Weinladens „La Uva“ in Rinklingen maximale Aufmerksamkeit. Unter den ersten Gästen, die sich am Samstagvormittag im stilvoll restaurierten Gewölbe des neuen Treffpunkts für Weinkenner und -liebhaber an der Rinklinger Hauptstraße einfanden, war Brettens Oberbürgermeister Martin Wolff mit Ehefrau Elke. Zwei Weinliebhaber unter sich Der OB gratulierte zur gelungenen...

BRETTEN (ch) Der stimmungsvoll ausgeleuchtete Raum ist schon ein Ereignis an sich – um wie viel mehr erst sein Inhalt: erlesene Weine, hochwertige Öle, Schokolade und mehr. Zur Eröffnung des Weinladens „La Uva“ in Rinklingen lädt Inhaber Oliver Stegmann am Samstag, 14. September, von 10 bis 16 Uhr in seinen stilvoll restaurierten Gewölbekeller in der Hauptstraße 23 ein. „Reine Naturweine“ Zur Eröffnung gibt es erlesene spanische Sekte (Cavas) sowie ausgesuchte Weine und Öle, begleitet von...