Kochen

kraichgau.news und die Brettener Woche verlosen 2x1 "Meine gesündesten 15-Minuten-Rezepte" von Dr. med. Franziska Rubin, erschienen im Becker Joest Volk Verlag. Unter allen Anrufen mit dem Stichwort „gesund“, die bis Montag, 12. Februar 2024, bei der Brettener Woche per Telefon* unter 0137/8222765 eingehen, werden zwei Gewinner ausgelost. Die Gewinner/innen werden auf kraichgau.news bekannt gegeben. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Region (red) Lebensmittel...

Was gibt es Schöneres, als gemeinsam Zeit miteinander zu verbringen? Gerade zu Weihnachten versammeln sich Familien und Freunde wieder und, neben dem liebevoll geschmückten Heim, dem leuchtenden Christbaum und den Geschenken ist es das Essen, das einem sofort einfällt, wenn man an die Feiertage im Dezember denkt. Zusammen an einem Tisch sitzen und in netter Gesellschaft kulinarische Köstlichkeiten genießen oder es sich schlichtweg mal wieder richtig gut schmecken zu lassen – das gehört an...

Das Trendgetränk findet seit einigen Jahren immer mehr Anhänger. Die Auswahl im Kühlregal der Supermärkte wird immer größer und leider damit auch die Fülle an Einwegflaschen. Sie sehen ja auch sehr appetitlich aus, wenn durch den klaren Kunststoff kräftiges Grün, Rot oder Gelb leuchtet. Doch welches Obst oder Gemüse bietet allein diese Farben? Es ist einfach gut zu wissen, was in einem solchen Getränk enthalten ist. Schon aus diesem Grund lohnt es sich, jede Portion selbst herzustellen. Was ist...

Workshop des Kreisjugendrings: Kochen für Viele – Tipps und Tricks für die Lagerküche Dieser spezielle Kochkurs findet im Freien unter Lagerbedingungen statt. Dabei geht es ganz praktisch um einfache Küche beim Zelten, auf einer Freizeit oder bei sonstigen Outdooraktivitäten für bis zu 20 Leute. Wenn alles aus einem Topf kommen soll, bedeutet das jedoch keinesfalls jeden Tag Eintopf! Vielmehr garnen sich um diesen einen Topf viele köstliche Gerichte aus Nah und Fern, bekannt und unbekannt,...

Kixi, das schlaue X informiert kindgerecht über aktuelle Themen. Lesen Sie alle Beiträge von Kixi auf der kraichgau.news-Themenseite. Noch ‘nen Toast, noch ‘nen Ei, noch ‘nen Kaffee und ‘nen Brei... kennt ihr doch alle, oder? Aber so einfach sollten wir uns die Auswahl der Sachen, die wir essen, nicht machen. Die Menschen haben in der Welt, in der wir hier leben, sooo viel zu essen. Eigentlich zu viel. Und trotzdem werden Menschen krank durch falsche Ernährung! Wie doof ist das denn...

kraichgau.news verlost 3x1 Buch „Die Sprache der Küche“ von Herbert Birle, erschienen im Hädecke Verlag. Die Gewinnerinnen und Gewinner wurden auf kraichgau.news bekannt gegeben. Die Gewinne können bei der Brettener Woche/Kraichgauer Bote (Kraichgau-Center, Pforzheimer Straße 46) in Bretten abgeholt werden. (pm) „Sage mir, was Du isst und ich will Dir sagen, was Du bist.“ Aber wer kann schon sagen, was er essen wird, wenn auf der Speisekarte „Boula Boula“, „B’stilla“ oder „Kibbeh“ angeboten...

Der Wonderbag ist ein innovatives Produkt, dass nicht nur wertvolle Ressourcen schont, sondern auch in ärmeren Regionen der Welt viel Gutes bewirkt. Dabei nutzt der Wonderbag einfache Prinzipien, die schon zu Großmutters Zeiten Anwendung fanden. (pm) Stellen Sie sich vor, Sie kochen fast ohne Strom, in wenig Zeit und trotzdem lecker. Unmöglich? Unsere Großeltern kennen noch die Kochkiste oder die Methode, Töpfe ins Bett zu stellen. Genau dieser alten und einfachen Technologie hat die...

In ihrem Kochbuch "Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland" nimmt Elisabeth Zumkehr ihre Leserinnen und Leser mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Die Gewinner wurden auf kraichgau.news bekannt gegeben. Sanfte Hügel, uralte Burgen und erlesene Weine – das sind die Wahrzeichen des Markgräflerlandes. Die Traditionen dieses Landstriches im äußersten Südwesten Deutschlands sind nicht nur Jahrhunderte alt, sondern auch – geprägt durch die Nachbarländer Schweiz und Frankreich –...

Halloween-Zeit ist Kürbis-Zeit - doch es gibt nicht nur gruselige Rezepte, sondern auch gesunde. (akz-o) Wenn kleine gruselige Gestalten durch die Straßen ziehen, an Haustüren klingeln und forsch ‚Süßes oder Saures‘ verlangen, ist es wieder soweit: Halloween wird gefeiert – und das mit zunehmender Begeisterung bei Groß und Klein. Bei Partys zu diesem Fest dürfen entsprechend gruselige Ideen fürs Buffet natürlich nicht fehlen: ob ‚abgehackte‘ Finger aus Würstchen und Ketchup, Geisterkekse oder...

Immer mehr Männer entdecken die Lust am Kochen. Immer mehr empfinden die unglaubliche Befriedigung, die man durch kreatives Kochen erlangen kann und wie viel Lob man nach gelungener Tat oft einstecken kann. Am Ende des Artikels erfahren Sie, wie Sie eine exklusive Einladung zu einem Kochabend der Chuchi Reuchlin Pforzheim gewinnen können. Für diejenigen, die selbst gerne kochen und dieses Hobby nicht nur zu Hause, sondern auch im Kreise von Gleichgesinnten ausüben möchten, gibt es in...