So früh wie dieses Jahr hat die Streuobstinitiative e.V. noch nie mit der Apfelannahme begonnen. Ihr Ziel ist, die Streuobstwiesen zu erhalten. Die Vertragsnehmer halten sich an gewisse ökologische Bewirtschaftungsregeln. Als Gegenleistung bekommen sie für das Obst den doppelten Marktpreis, in der letztjährigen Campagne bis 20 Euro für den Doppelzentner. Die Initiative lässt daraus hochwertigen Biosaft pressen und vermarktet diesen. 'Spielregeln' und Bezugsquellen unter www. Streuobstinitiative.de
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