Bretten (pm) Im Rahmen des Themenschwerpunkts Nachhaltigkeit bietet die vhs Bretten am 6. Juni einen Vortrag zum Thema Lebensmittelverschwendung an. Der Kunde wünscht die Auswahl an frischen Waren bis Geschäftsschluss und möchte zu jeder Jahreszeit alles kaufen können. Die Folge ist, dass allein in Deutschland etwa elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Jahr von der Lebensmittelindustrie, dem Handel, den Großverbrauchern und den privaten Haushalten weggeworfen werden. Slow Food Deutschland hat bereits 2011 wegen der enormen Lebensmittelverschwendung die Initiative "Teller statt Tonne" ins Leben gerufen. Im Vortrag werden die Hintergründe und Aktionen dieser Kampagne vorgestellt und Möglichkeiten für einen verantwortungsvolleren Umgang mit Lebensmitteln aufgezeigt. Der Vortrag beginnt um 19.30 Uhr in der vhs-Geschäftsstelle am Marktplatz. Der Eintritt ist kostenlos, aus organisatorischen Gründen wird um eine vorherige Anmeldung gebeten (07252/583718, vhs@bretten.de).
Autor:Havva Keskin aus Bretten |