Metzgerei

Bretten (kn) Seit Mai dieses Jahres bietet die Metzgerei Geist in Bretten eine umweltfreundliche Mehrwegverpackung im Pfand/Tauschsystem an. Die Dosen in drei Größen sind sowohl in der Metzgerei als auch im dazu gehörigen Gasthaus zum Hirsch erhältlich. Auch der tägliche Mittagstisch, den die Metzgerei von Montag bis Freitag anbietet, kann in den Dosen mitgenommen werden. „Eigene, von zuhause mitgebrachte Behältnisse dürfen leider aus hygienischen Gründen nicht verwendet werden“, sagt Inhaber...

Mit diesem Beruf hast du wirklich Schwein gehabt - und Rind natürlich auch. Denn als Fleischer stellst du im verantwortungsvollen und professionellen Umgang mit dem wertvollen Lebensmittel Fleisch echte Köstlichkeiten her, die deinen Kunden das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Kreativität und Kompetenz Das Fleischerhandwerk ist ein modernes Dienstleistungsgewerbe mit starker Hightech-Komponente, in dem sich alles um Genuss und Qualität dreht. Dabei ist wichtig, dass du Seriosität...

Bretten (ger) Bon Appétit – der Name ist Programm. Zentral gelegen in der Weißhofer Straße, ganz in der Nähe des Markplatzes, bietet Metzgermeister Axel Zickwolf seit 20 Jahren schmackhafte Fleisch- und Wurstwaren an. Zusammen mit seinem Geschäftspartner Jürgen Geist gründete er im Jahre 2001 sein Unternehmen. Damals war für beide sofort klar, dass die Produktion der frischen Wurstwaren für die beiden eigenständigen Betriebe in der Melanchtonstraße sein wird und bis heute ist. Das Frischfleisch...

Auf Nachfrage hat die Bundesregierung mitgeteilt, dass auch Fleischereibetriebe unter bestimmten Voraussetzungen Anspruch auf die Hilfsmittel der Bundesregierung wegen der seit November geltenden Zwangsschließungen für bestimmte Branchen haben. Hierzu sagte der FDP-Bundestagsabgeordnete Christian Jung (Karlsruhe-Land) am Donnerstag in Berlin (17.12.2020): "Nach einiger Verwirrung bei Betrieben in meinem Wahlkreis und der Region Karlsruhe über die Frage, ob auch Fleischereibetriebe, die z.B. im...

Fleischer/Metzger (m/w/d)  stellen im verantwortungsvollen und professionellen Umgang mit dem wertvollen Lebensmittel Fleisch echte Köstlichkeiten her. Zur Ausbildung gehören neben der Verarbeitung und Veredelung auch die Bereiche Lebensmitteltechnologie, Qualitätssicherung und Hygiene sowie der Umgang mit moderner Fleischereitechnik. Angehende Fleischer sollten  eine Leidenschaft für Lebensmittel haben, gerne mit Geräten und Maschinen arbeiten und freundlich im Kundenkontakt sein.Sie...

Seit dem der Tante Emma Laden in Kraichtal-Oberöwisheim geschlossen hat, gab es keine Möglichkeit mehr Produkte des täglichen Bedarfs wie Obst, Gemüse, Milch und Nudeln zu kaufen. Seit 1982 ist die Metzgerei Deckinger in der Bachstrasse zu Hause. Mit Unterstützung von LEADER-Fördermitteln wurde der Laden umgebaut und die bestehende Produktpalette mit Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung erweitert. In den hellen, modernen Räumen findet sich nun eine separate Obst- und Gemüseecke,...

Die Kriminalpolizei hofft auf die Klärung zweier Raubüberfälle in Mühlacker und in Illingen. Dabei helfen sollen die Fotos einer Überwachungsanlage, die den mutmaßlichen Täter zeigen. Mühlacker/Illingen (ots) Die Kriminalpolizei Pforzheim will mit den Fotos einer Überwachungskamera auf die Spur des Täters zweier Raubüberfälle in Illingen und Mühlacker kommen. Die Bilder stammen aus einem Supermarkt in Kleinglattbach, einem Stadtteil von Vaihingen an der Enz. Dort hatte der Verdächtige zwei...