Am Sonntag, 7. April, laden die "Wengerter vom König" in Diefenbach zu ihrem traditionellen Mandelblütenfest in ihre Weinberge ein.
STERNENFELS-DIEFENBACH (ch) Man fühlt sich an Spanien erinnert, wo im frühen Frühjahr als erste die Mandelbäume ihre Blütenpracht entfalten. Weiß und rosafarben blühen sie nun auch wieder in Diefenbach – und das sagt schon einiges über das milde Kleinklima an den sonnenverwöhnten Stromberghängen. Auf sonnenbeschienenen Panoramawegen zieht es am Sonntag, 7. April, wieder Jung und Alt in die Weinberge. Aber die rund 120 blühenden Mandel- und etwa 30 Weinberg-Pfirsichbäume sind nur einer von mehreren Gründen zur Vorfreude: Denn die kulinarische Seite dieses Frühlingsrituals spielt eine mindestens ebenso große Rolle.
Als Belohnung für den Spaziergang auf dem Mandelblütenweg warten auf die Besucher im Weinberg an diesem Sonntag wie immer besondere Leckerbissen. Beim bekannten Mandelblüten- und Wengerthäusla-Fest, zu dem die „Wengerter vom König“ in Diefenbach von 11 bis 18 Uhr einladen, werden die Besucher an den verschiedenen Wengerthäusla und Stationen in den Weinbergen zuvorkommend bewirtet. Zum Beispiel am „Königsbückele“ und beim „Wilden Fritz“. Es gibt Weine, Sekte und Perlweine, aber auch Liköre und Brände zu probieren, vom Spätburgunder-Weißherbst über einen Sauvignon Blanc bis zum Lemberger vom Eichenfass, vom Muskateller-Sekt bis zum Traubenlikör. Für die Grundlage sorgen die Wengerter mit bewährten regionalen Spezialitäten, angefangen bei verschiedenen Schnitzelvarianten und Gegrilltem über „obatzten“ Backsteinkäse bis zu Rahmflecken und den einzigartigen frischen Apfelschnecken aus dem Holzofen. Auch für nichtalkoholische Getränke sowie Kaffee und Kuchen ist gesorgt.
Die Mandelblüte ist garantiert. Denn: „Die ersten Bäume haben schon Mitte März zu blühen begonnen und es gibt auch Spätblüher, sodass es immer etwas zu sehen gibt“, versichert Martin Werthwein vom Vorstand der Weingärtnergenossenschaft Diefenbach. Ebenso sicher ist, dass mit dem Mandelblütenfest die alljährliche Veranstaltungsreihe Wein-Kultur-Natur in Diefenbach beginnt. Natur-Schautafeln am „Königsbückele“ und urige Skulpturen bereichern den Spaziergang. Der Naturschutzbund stellt Nistkästen aus und ein Imker bietet Diefenbacher Honig an. Die Streuobstinitiative informiert über den richtigen Baumschnitt und schenkt Obstweine aus.
Auf dem Hin- oder Rückweg kann man sich bei der Weingärtnergenossenschaft Diefenbach in der Zaisersweiher Straße 6 und beim Weingut Häußermann mit guten Tropfen eindecken. Der Weinverkauf am 7. April ist von 14 bis 17 Uhr geöffnet. Der Weg in die Weinberge ist im Dorf ausgeschildert.
Autor:Chris Heinemann aus Bretten |
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