Region (red) Das „Forum Ernährung und Hauswirtschaft“ des Landwirtschaftsamtes Enzkreis setzt seine Online-Vortragsreihe fort und bietet am Mittwoch, 13. November, von 18 Uhr bis 19.30 Uhr einen kostenlosen Vortrag zum Thema „Nachhaltige Ernährung“ an. Dabei wird gezeigt, wie stark das Thema Ernährung mit der Landwirtschaft und mit Nachhaltigkeit zusammenhängt und dass schon kleine Veränderungen beim Ess- und Einkaufsverhalten Auswirkungen auf Klima und Tierwohl haben.
Dass eine nachhaltige Ernährung darüber hinaus nicht nur gesund, sondern auch genussreich sein kann, zeigt dieser Vortrag am Beispiel der „Planetary Health Diet". Diese hat zum Ziel, sowohl eine ausgewogene, als auch ökologische und sozial vertretbare Ernährung der gesamten Weltbevölkerung zu ermöglichen. Die Basis ist dabei eine überwiegend pflanzenbasierte Ernährungweise mit moderatem Konsum an tierischen Lebensmitteln.
Eine Anmeldung ist bis zum 7. November auf der Homepage des Enzkreises unter www.enzkreis.de/Landwirtschaftsamt (Rubrik „Veranstaltungen“) möglich. Der Einwahl-Link wird vor der Veranstaltung zugemailt. Weitere Informationen gibt es bei Ellen Riexinger vom Landwirtschaftsamt unter 07231 308-1816.
Autor:Kraichgau News aus Bretten |