Bäckerei Leonhardt

Beiträge zum Thema Bäckerei Leonhardt

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Brotsommelier Steffen Leonhardt.
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Bäckerei Leonhardt
„Dankeschön im Namen des gesamten Teams“

Bretten (mh) Die vergangenen Wochen waren für alle eine schwierige Zeit. Die aktuelle Situation stellt für Einzelhandel, Kleinunternehmen und die regionale Wirtschaft eine Zerreißprobe dar. „Mit dem Verkauf von Brot und anderen Backwaren tragen wir als Bäckerei einen Teil für die Grundversorgung der Menschen in unserer Region bei. Der Einkaufsbummel entfällt zwar bei uns, dennoch werden wir Handwerksbäckereien von vielen weiterhin unterstützt. Dankeschön dafür im Namen des gesamten Teams der...

  • Bretten
  • 22.04.20
Politik & Wirtschaft
Jana Freis, Vivien Bohr, Katja Hiller und Nina Lingenfelser (von links) testeten die Brettener Bäcker auf Nachhaltigkeit.
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Vier Jugendgemeinderätinnen testeten Brettens Bäcker auf Nachhaltigkeit
Kaffee, Brezel und heiße Schokolade „To Go“

Bretten (bea) Jeder kann in Brettens Bäckerfilialen nachhaltig einkaufen, doch leider geschieht dies noch zu selten. So lautet das Fazit der vier Jugendgemeinderätinnen aus der Melanchthonstadt, die am Samstagmorgen, 22. Februar, etwa zwei Stunden mit ihren Fahrrädern durch die Brettener Innenstadt tourten. Für ihre Aktion bewaffneten sich Jana Freis, Vivien Bohr, Katja Hiller und Nina Lingenfelser mit ihren Mehrwegbechern und –dosen, und viel Wartezeit. Hygienevorschriften müssen eingehalten...

  • Bretten
  • 23.02.20
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Renovierung und Umbau der Bäckerei Leonhardt abgeschlossen
Gläserne Bäckerei mit Blick in die Backstube

Bretten (mh) Die Bäckerei Leonhardt im Herzen Brettens ist jetzt die wohl transparenteste Bäckerei der Region. Sofort ins Auge fällt die neue Verglasung und der Durchbruch vom Verkaufsraum hin zur Backstube. „Unser Leitgedanke lautet: Tradition, Passion, Revolution“, erklärt Brotsommelier Steffen Leonhardt. „Das Prinzip der Gläsernen Bäckerei mit dem Element der Schaubackstube zeigt, dass wir traditionell und handwerklich arbeiten. Wir sind stolz auf unsere Arbeit und Produkte. Allerdings sind...

  • Bretten
  • 19.12.19
Politik & Wirtschaft
Bürgermeister Michael Nöltner (dritter von links) und das Ehepaar Leonhardt (zweiter und vierte von links) präsentieren den unterzeichneten Vertrag und das Hinweisschild zusammen mit dem Leiter des Stadtbauamtes, Karl Velte (links), seinem Mitarbeiter Matthias Pittinger (rechts) und Bäckereimitarbeiter Maximilian Herczog.

Kooperation: Stadt und Bäckerei Leonhardt planen Blühfläche
"Wir alle tragen gegenüber unserer Umwelt eine Verantwortung"

Bretten (kn) Die Stadt Bretten will sich nach eigenen Angaben stärker für Pflanzen- und Insektenvielfalt in und um Bretten einsetzen und hat deswegen eine Kooperation mit der Bäckerei Leonhardt ins Leben gerufen. Dabei handelt es sich um eine Patenschaft für eine Blühfläche an der Kreuzung Im Brückle / St. Johannes-Weg, die zukünftig von der Bäckerei betreut werden soll. Der Betrieb lege als handwerkliche Bäckerei besonderen Wert auf intakte Naturräume und wolle daher mit gutem Beispiel...

  • Bretten
  • 17.09.19
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Während mit einem lachenden und einem weinenden Auge die alten Öfen abtransportiert werden ...
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Umbau in der Bäckerei Leonhardt
„Gläserne Bäckerei mit Blick in die Backstube“

Bretten (kn) Die Bäckerei Leonhardt wird ein neues Kapitel in ihrer Geschichte aufschlagen und und baut deshalb um. „Der Umbau steht in keiner Verbindung mit dem Ofenbrand vom 1. August“, erklären Steffi und Steffen Leonhardt. Die federführenden Ziele der Bauarbeiten sind „Euch von der Straße zu holen, noch nachhaltiger zu arbeiten und ein angenehmeres Arbeitsumfeld für unser ganzes Team zu kreieren.“ Konkret bedeutet das: Mehr Raum für Kunden im Innenbereich, die Nutzung von effizienterer und...

  • Bretten
  • 12.08.19
Blaulicht
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Einsatz bei Bäckerei in Bretten
Brand in Backofen sorgt für Feuerwehreinsatz

Bretten (hk) Der Brand eines Backofens bei der Bäckerei Leonhardt in Bretten hat am Donnerstag, 1. August, zu einem Einsatz der Freiwilligen Feuerwehr geführt. Beim Eintreffen der ersten Kräfte der Wehr zogen Rauchschwaden aus dem Gebäude. Der Feuerwehr gelang es in der Folge, den Brand im Ofen und dessen Abluftsystem schnell zu löschen, so dass eine Ausbreitung des Feuers verhindert werden konnte. Im Einsatz waren 26 Feuerwehrleute unter der Leitung von Kommandant Oliver Haas, ein...

  • Bretten
  • 01.08.19
Soziales & Bildung
Die E 1 in ihren neuen Trikots, gesponsert von Steffen und Stefanie Leonhardt (rechts). Auch die Trainer Markus Domes und Matthias Weber (links) freuen sich.

Bäckerei Leonhardt spendet Trikots für E1-Jugend des VfB Bretten

"Die neue Saison kann beginnen", freuten sich die jungen Kicker des VfB Bretten über die neuen Trikots, die bei künftigen Turnieren und Spielen in der kommenden Saison zum Einsatz kommen werden. BRETTEN (kri) "Die neue Saison kann beginnen", freuten sich die jungen Kicker des VfB Bretten über die neuen Trikots, die bei künftigen Turnieren und Spielen in der kommenden Saison zum Einsatz kommen werden. Steffen und Stefanie Leonhardt (rechts im Bild), Inhaber der Bäckerei Leonhardt, ließen es sich...

  • Bretten
  • 10.08.18
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Die ganze Vielfalt des Brotgenusses: Der frisch gebackene Brot-Sommelier Steffen Leonhardt hält das Ideal traditioneller handwerklicher Brotherstellung hoch. Foto: ch
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Steffen Leonhardt ist erster geprüfter Brot-Sommelier im weiten Umkreis

(ch) Es gibt Wein-Sommeliers, Bier-Sommeliers, Whisky-Sommeliers, ja sogar Käse-Sommeliers. Aber Brot-Sommeliers? Der Brettener Bäckermeister Steffen Leonhardt darf sich seit kurzem so nennen. Er ist einer der ersten Brot-Sommeliers deutschlandweit und in Bretten und zwischen Wiesloch und Gomaringen der einzige. Ende November hat er zusammen mit zwölf Bäckerkollegen an der Akademie für Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim das Seminar zum staatlich geprüften Brot-Sommelier erfolgreich...

  • Bretten
  • 14.12.16
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