"Brotbotschaft" feierlich eröffnet
Bäckerei mit gläserner Backstube
- Bäckermeister Andreas Kößler ist Geschäftsführer und Gesicht der "Brotbotschaft" in Bretten.
- Foto: kurz/Kößler
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Bretten (red) Der Betrieb läuft schon seit Juni, doch jetzt sind auch die Parkplätze fertig: Am Samstag, 7. September, feierte die "Brotbotschaft" ihre Eröffnung. Die Bäckerei mit gläserner Backstube ist das Herzensprojekt von Bäckermeister Andreas Kößler. In den modernen, lichtdurchfluteten Räumlichkeiten der Heinrich-Beuttenmüller-Straße 10 verbindet er traditionelles Backhandwerk mit moderner Transparenz.
Handarbeit und Kunstfertigkeit
Jeder kann in die gläserne Backstube schauen und sehen, wie dort in Handarbeit und Kunstfertigkeit Brötchen und Brot, Kuchen und süße Stückchen hergestellt werden. Im Cafébereich im Innenraum oder auf der Terrasse können alle Liebhaber von guten Bäckereiprodukten zu den Öffnungszeiten vom Frühstück über Herzhaftes bis zum Kuchen genießen.
Bei der Öffnungsfeier erfreuten sich die vielen geladenen Gäste nicht nur an den schmackhaften Kostproben, sondern auch über das beschwingte Unterhaltungsprogramm. Der Geiger Razumnny umrahmte das Event musikalisch, und die Folkloregruppe Pachamama führte mit südamerikanischem Temperament Tänze vor, die so manchen zum Mitwippen brachten.
Autor:Kraichgau News aus Bretten |
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