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Bretten. Kochen ist Ausdruck für Lebensfreude und bewussten Genuss, die Küche ein Ort der kreativen Begegnung. Inspiration findet man nicht nur in Großmutters Rezeptbuch: Wer schon immer mal über die Schulter eines erfahrenen Kochs schauen wollte, der sollte sich den 5. März vormerken. Das Einrichtungshaus Stork veranstaltet anlässlich des verkaufsoffenen Sonntags von 13 bis 17 Uhr ein erstklassiges Schaukochen. Zu Gast ist ein Experte aus dem Hause Gaggenau, der es sich zur Aufgabe machen...

Bretten (kn) Mit authentischen Aromen, exotischen Gewürzen und frischen Zutaten verwöhnt Udom Braun seine Gäste bereits seit vielen Jahren in seinem thailändischen Restaurant in Bauerbach. Nun übernimmt das Bunyu Thairestaurant die Gaststätte des Turnvereins 1846 Bretten am Simmelturm. Das erfahrene Küchen- und Serviceteam lädt am 4. März 2023 zu einem großen Eröffnungsbuffet ein, um die Eröffnung zu feiern. Reservierungen werden erbeten Um 17.30 Uhr ist Beginn. Reservierungen werden unter der...

Oberderdingen (hk) Im Herzen der idyllischen Gemeinde Oberderdingen hat Carolin Michalowsky Mitte Januar 2023 ihre mobile Tierarztpraxis für Kleintiere eröffnet. Nach dem Abschluss des Studiums der Veterinärmedizin an der Universität Gießen im Jahr 2013 arbeitete sie lange Zeit in einer Kleintierklinik im Schwarzwald und genoss dort eine umfassende schulmedizinische Ausbildung. Die letzten Jahre war Carolin Michalowsky in einer größeren Kleintierpraxis östlich von Stuttgart tätig. Nach nunmehr...

Gondelsheim. „Wir passen eigentlich nicht in das klassische Hofladen-Schema“, sagen die Schwestern Lena und Johanna Kohler mit einem Lachen. Auf dem Hof der Eltern aufgewachsen, haben sie sich, gemeinsam mit ihren beiden anderen Schwestern, Gedanken gemacht, wie die Direktvermarktung auf dem Gärtnerbetrieb in Zukunft aussehen kann. Seit Juni 2020 wird der Gärtnerhof Kohler nun durch einen eigenen Bio-Lieferservice, die „Kohler-Kiste“, ergänzt. Kurze Lieferwege sind garantiert Der Lieferservice...

Bretten (hk) Wenn man so will, ist Reisen wie das Anzünden einer Kerze: Es erhellt unser Leben – und füllt es dadurch mit Abenteuern. Bei Reiseland Bretten hat sich das Frauenpower-Team um Büroleiterin Eva-Maria Gissinger genau das auf die Fahnen geschrieben. Die erfahrenen Reisespezialistinnen haben ein Händchen dafür, individuelle und außergewöhnliche Reisen rund um die Welt und für jedes Budget zusammenzustellen. Fast 100 Jahre Tourismus-Erfahrung Alle Team-Mitglieder sind dank jahrelanger...

Bretten (kuna) Stabwechsel bei Rick’s Café in Bretten: Nur vier Tage hatte das Lokal geschlossen, um mit einen neuen Pächter ins neue Jahr zu starten. Andreas Feimuth ist hochmotiviert und erklärt: „Ich bin quasi in der Gastronomie aufgewachsen.“ Seinen Eltern gehöre das Restaurant Die Alm in Walzbachtal-Jöhlingen. Nun freut er sich, mit Rick’s Café nun endlich sein „eigenes Ding machen zu können“. Restaurant und SportsbarNeben dem Restaurantbetrieb mit täglich wechselndem Mittagstisch führt...

Landau (kn) Das Einrichtungshaus Ehrmann unterstützt das von der Bundesregierung beschlossene und von Wirtschaftsverbänden empfohlene Energiesparziel von 15 Prozent. „Die Umsetzung der Energieeinsparmaßnahmen benötigt eine breite gesellschaftliche Beteiligung vor Ort. Um einen wichtigen Beitrag zu leisten, haben wir uns dazu entschieden, ab dem 16. Januar unsere Geschäfte montags nicht zu öffnen“, berichtet Horst Ehrmann, Gründer und geschäftsführender Gesellschafter von Möbel Ehrmann. Es...

Bretten (kuna) Neuer Laden, neue Möglichkeiten: Die Änderungsschneiderei von Asper Gharib befindet sich seit Oktober nicht mehr in der Fußgängerzone von Bretten, sondern in der Melanchthonstraße 75/1, direkt gegenüber von der Post. Der Schneidermeister hat die Räumlichkeiten der ehemaligen Weststadt-Reinigung übernommen und bietet, wie gewohnt, Änderungen und Maßarbeiten aller Art an. Daneben erweitert sich das Angebot, denn Gharib führt auch die Textilreinigung, Wäscherei und Bügelservices...

Bretten (kn) Weihnachten ist das Fest der Familie und der lieb gewonnenen Traditionen. Für die meisten Menschen ist ein festlich geschmückter Nadelbaum, der seinen würzigen Duft im ganzen Haus verbreitet, einer der schönsten Vorboten des Weihnachtsfestes. Die Nordmanntanne ist nach wie vor der unangefochtene Favorit – der Nadelbaum verbreitet im Nu eine zauberhafte Atmosphäre. Obwohl jede Tanne ihre Vorzüge hat, ist die Nordmanntanne mit ihren weichen Nadeln und ihrer edlen Gestalt der...

Bretten (hk) Was haben der Evangelische Kindergarten in Knittlingen, die neue Ortsmitte in Oberderdingen, eine Kirchenmauer in Remchingen und auch eine Produktionshalle in der Knittlinger Zeppelinstraße gemeinsam? Bei all diesen spannenden Projekten hält das Ingenieurbüro mh-Baustatik die Fäden in der Hand, wenn es um Fragen und Aufgaben rund um Baukonstruktion und Statik geht. Jedes Projekt ist einzigartig. Aber gerade deshalb nehmen die Expertinnen und Experten von mh-Baustatik, die auf dem...

Bretten (kuna) Prickelnder Sekt, Musik vom DJ und neugierige Kundinnen: Die Schwesterherzen feiern seit Freitagnachmittag, 2. Dezember, die Neueröffnung ihres Ladengeschäftes für Damenmode in der Weißhofer Galerie. Nachdem die Buchfiliale Osiander das Geschäft zum September aufgegeben hat (wir berichteten), haben die drei Geschwister Gaby Flatinger, Sonja Kaiser und Linda Güntner die Fläche übernommen. Davor waren sie im Untergeschoss anzutreffen. Um 15 Uhr fiel mit dem Zerschneiden des pinken...

Bretten (kuna) Junge Pflänzchen, wohin das Auge reicht: Im Gewächshaus von Beate Zonsius nimmt das zarte Wintergemüse langsam aber sicher seine Form an. Egal ob Salate, Spinat, Rübchen oder Pak Choi – bei Zonsius gibt es auch im Winter frisches und schmackhaftes Gemüse. „Regionales, saisonales und unbehandeltes Gemüse“, fasst sie den Kerngedanken ihres Hofladens zusammen. Jede Fläche wird sorgsam genutztUm ihre Flächen möglichst sinnvoll zu nutzen, verplant Zonsius sorgsam jeden...

Oberderdingen (kn) Nun heißt es Abschied nehmen und zusammenhalten beim Großen Räumungsverkauf der Filiale Blickfang Oberderdingen. Nach mehr als 14 Jahren schließt das Ladengeschäft in Oberderdingen zum Jahresende 2022. Kunden können das Geschäft ab sofort noch einmal mit ihrem Einkauf unterstützen und werden dafür mit einem Rabatt von bis zu 30 Prozent auf jeden Artikel des Sortiments belohnt. "Wir sagen schon mal Danke für Ihren Einkauf", betont Inhaber Achim Hofsäß. Aber keine Sorge: Im...

Östringen-Odenheim (kn) Im Jahr 1962 gründete Willi Weidemann den Fensterbaubetrieb Fensterbau Weidemann. Am 1. Oktober wurde mit der Produktion von Holz- und Holz-Aluminium-Fenster begonnen. Ab 1964 trat sein Bruder Egon Weidemann in den Fensterbaubetrieb ein. Nach zwei Jahren gemeinsamer Arbeit wurde das Unternehmen dann ab 1966 von Willi und Egon Weidemann geführt. Ab 1976 wurde aus dem Fensterbaubetrieb die Fensterbau Weidemann GmbH. Die Brüder beobachten permanent, wie sich der Markt...

Kürnbach (hk) In Kürnbach – einem badischen Weindorf wie aus dem Bilderbuch – führt die Familie Plag das Weingut mit vereinten Kräften und mit Herzblut. Über Generationen hinweg und seit rund 40 Jahren werden die Methoden und das Wissen um die Weinbereitung weitergegeben, kontinuierlich verbessert und der heutigen Zeit angepasst. Der respektvolle Umgang mit der Natur ist dabei eine Selbstverständlichkeit: Schon seit etwa zehn Jahren wird auf chemische Unkrautvernichter und Mineraldünger...

Kraichtal (psp) David Klenert ist zufrieden. Trotz der anhaltend hohen Temperaturen dieses Sommers sei „die Menge endlich mal wieder toll“. Zum einen, weil „Hitze für Reben immer besser ist als Nässe“. Zum anderen, weil sein System der Reberziehung sich einmal mehr bei außergewöhnlichen Klimabedingungen bewährt hat. „Letztes Jahr war ein sehr nasses Jahr und es hat funktioniert. Dieses Jahr mit der extremen Trockenheit funktioniert es auch“. Wovon er spricht, ist in einem Weinberg zwischen...

Östringen (kn) In Östringen-Tiefenbach liegen die „Heitlinger Genusswelten”, ein in Europa einmaliges Konzept – zwei Hotels, ein Golfplatz und zwei Weingüter in Familienbesitz. Genüsslich speisen und komfortabel übernachten Gäste können inmitten von Weinbergen auf einem vorzüglichen Meisterschaftsplatz Golf spielen, danach im Clubhaus-Restaurant „Albatros“ genüsslich speisen, dazu die vielfach ausgezeichneten Weine von zwei renommierten VDP-Qualitätsweingütern genießen und auch komfortabel...

Bretten (ger) Am Donnerstag, 27. Oktober, öffnet der Käseladen in der Weißhofer Straße 14 seine Pforten wieder. Nur kurze Zeit waren die Kühltheken leer. Anfang August hatte der ehemalige Geschäftsinhaber Joachim Brust den Laden nach fast 20 Jahren geschlossen. Tanja Heckele und Daniela Neumann übernehmen jetzt. Das Sortiment bleibt nahezu unverändert, nur die Öffnungszeiten wurden leicht angepasst. Dienstags und donnerstags ist das Geschäft von 9 bis 13 Uhr und von 14.30 bis 18 Uhr geöffnet,...

Bretten-Neibsheim (jh) Der Betrieb von Margit Kratzmeier in Neibsheim steht auf drei Standbeinen: Landwirtschaft, Partyservice und Metzgerei für Putenspezialitäten. "Dank unserer treuen Kundinnen und Kunden und einem flexiblen Team sind wir bisher gut durch die Pandemie gekommen und ich bin zuversichtlich, dass wir gemeinsam auch die aktuellen Schwierigkeiten meistern werden'', gibt sich die Betriebsleiterin zuversichtlich. "Wir spüren, dass sich das Einkaufsverhalten der Menschen sowohl in der...

Bretten (kuna) Die Milch von zufriedenen Kühen ist das Erfolgsrezept von Rudolf und Sabine Müller. Auf ihrem landwirtschaftlichen Betrieb in Bretten können sich die Kunden rund um die Uhr bedienen, denn die Familie setzt auf Direktvermarktung aus dem Automaten. Eines ihrer wichtigsten Produkte ist die Milch. „Wir folgen dem Grundgedanken der Rohmilch“, erklärt Sabine Müller, „das heißt, dass die Milch richtig frisch von der Kuh kommt und unbehandelt ist.“ Dadurch schmecke sie – anders als die...

Bretten (kn) Seit Mai dieses Jahres bietet die Metzgerei Geist in Bretten eine umweltfreundliche Mehrwegverpackung im Pfand/Tauschsystem an. Die Dosen in drei Größen sind sowohl in der Metzgerei als auch im dazu gehörigen Gasthaus zum Hirsch erhältlich. Auch der tägliche Mittagstisch, den die Metzgerei von Montag bis Freitag anbietet, kann in den Dosen mitgenommen werden. „Eigene, von zuhause mitgebrachte Behältnisse dürfen leider aus hygienischen Gründen nicht verwendet werden“, sagt Inhaber...

Bretten (ger) Der Brettener IT-Spezialist SEEBURGER wird auch in den kommenden zwei Jahren Hauptsponsor der Basketballer „College Wizards“ sein und sogar als Namensgeber fungieren. Das gab das Unternehmen bei der Teamvorstellung mit buntem Rahmenprogramm bekannt am Montag, 19. September, einen Tag, nachdem die deutsche Basketball-Nationalmannschaft bei der Europameisterschaft die Bronze-Medaille geholt hatte. Die Basketballmannschaft des KIT spielt in der zweiten Bundesliga und wird seit der...

Gondelsheim (kn) Am 1. Oktober 1997 wagte Dr. Roland Fella den Schritt in die Selbständigkeit. Bis November 2011 war das Familienunternehmen in Bruchsal-Helmsheim ansässig, dann wurde der Neubau in Gondelsheim bezogen. Dr. Fella Industriebedarf hat sich mit Werkzeugen zur Herstellung von Zahnrädern für die Automobilindustrie einen Namen gemacht und gehört zu den größten Importeuren dieser Werkzeuge in Deutschland. Hier zählen neben den Produkten der Wälzfräser, Räumnadeln, Stoß- und...

Bretten (kn) Die Immobilienmaklerin Simone Grau-Hofsäß, die in der Melanchthonstadt Bretten erfolgreich ein Immobilienunternehmen führt, hat noch ein weiteres Talent, weshalb sie sich nebenberuflich mit einem Kleinst-Unternehmen selbständig gemacht hat. Grau-Hofsäß kommt aus einer sehr musikalischen Familie und hat das Glück, das Gesangstalent ihres Vaters, den man im Enzkreis gekannt hat, geerbt zu haben. Wolfgang Hofsäß war lyrischer Tenor und erfreute die Menschen mit zahlreichen Auftritten....