Antje Urban aus Region

Der 5. Heidelberger Sommerzauber im Schlosshof huldigt kulinarisch dem kontrastreichsten Land Afrikas Ähnliche Temperaturen und Sonnenschein wie in Südafrika sind zum 5. Heidelberger Sommerzauber, am 19. Juli, wieder zu erwarten. Und wer einwenig Sehnsucht in die Ferne verspürt, den nimmt die Heidelberger Schlossgastronomie mit auf eine kulinarische Reise in das facettenreiche Land an der Südspitze des afrikanischen Kontinents. „Ich liebe das Land wegen seiner besonderen Kontraste“, sagt Martin...