Heile Welt in Bretten
Wohlfühl-Atmosphäre von Frühstück über Mittagstisch bis Barbetrieb
Bretten (ger) Täglich ab 7 Uhr bis in die Nacht hinein ist seit Anfang Oktober die Heile Welt in der Pforzheimer Straße 27 geöffnet. In den neu sanierten Räumlichkeiten werden die Gäste in Wohlfühl-Atmosphäre empfangen. Viel Liebe zum Detail, Kerzen, warmes Licht, Holz, eine Loungeecke und Pflanzen lassen Wohnzimmerfeeling aufkommen. Mit Frühstück, etwa mit individuell belegten Bagels und leckerem Kaffee, eigens vom Brettener Café Nerone für die Heile Welt geröstet, wechselndem Mittagstisch, Tagessuppe und einer Salat-Bowl, deren Zutaten die Gäste nach Gusto aussuchen dürfen, sowie selbstgemachten Kuchen wird hier mit Hausgemacht Bio-Catering für das leibliche Wohl gesorgt. Auch für Allergiker, Vegetarier und Veganer gibt es ein schönes Angebot. An Sams- und Sonntagen ist die Frühstückskarte größer für einen entspannten Start in den Tag.
Bio, regional und nachhaltig
Ab 16 Uhr herrscht Barbetrieb und der Fokus liegt auf den Drinks. Eigenkreationen, mit und ohne Alkohol, Cocktails, Weine, hausgemachte Limonaden und vieles mehr lassen keinen durstig zurück. Zum Knabbern gibt es dazu Fingerfood. „Bei den Speisen und Getränken legen wir Wert auf Regionalität und Bio-Qualität, wenn möglich“, betont Geschäftsführer David Tapai, der von Bar-Chef Steve Grütz aus Mannheim tatkräftig unterstützt wird. „Und auch sonst spielt Nachhaltigkeit für uns eine große Rolle, etwa bei To-Go-Behältern oder Trinkhalmen, die aus recyclingfähigem Material sind.“
Abwechslung nicht nur auf der Speise- und Getränkekarte
Wichtig ist dem Heile-Welt-Team auch, immer wieder Neues auf die Speise- und Getränkekarte zu setzen sowie mit Veranstaltungen wie Live-Musik, Abenden mit Gast-Barkeepern und DJs oder Partys für Abwechslung zu sorgen. „Wir schauen, wie es sich entwickelt. In der Heilen Welt soll sich jeder wohlfühlen.“
Kontakt
Heile Welt
Pforzheimer Straße 27
75015 Bretten
Telefon 0171 / 866 62 06
www.deineheilewelt.de
Autor:Katrin Gerweck aus Bretten |
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