Produkte mit MDH 4. Januar betroffen
Listerien in "Vesperkäse" der Hohensteiner Hofkäserei entdeckt
- Beim sogenannten "Vesperkäse" der Hohensteiner Hofkäserei in Hohenstein (Landkreis Reutlingen) wurde bei einer Eigenkontrolle ein hoher Gehalt an Listerien nachgewiesen.
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Stuttgart (dpa/lsw) Beim sogenannten "Vesperkäse" der Hohensteiner Hofkäserei in Hohenstein (Landkreis Reutlingen) wurde bei einer Eigenkontrolle ein hoher Gehalt an Listerien nachgewiesen. Das sind stäbchenförmige Bakterien. Der Vertrieb des Käses betreffe Baden-Württemberg, wie das Internetportal Lebensmittelwarnung.de am Mittwochabend mitteilte. Demnach sind alle Produkte mit einem Haltbarkeitsdatum bis zum 4. Januar betroffen.
Listerien können Fieber und Muskelschmerzen auslösen
Eine Infektion durch Listerien kann nach ergänzenden Angaben des bayerischen Landesgesundheitsamtes bei gesunden Erwachsenen Symptome wie Fieber und Muskelschmerzen auslösen. Bei älteren Menschen und anderen Risikogruppen könne eine Erkrankung auch einen schwereren Verlauf nehmen.
Autor:Kraichgau News aus Bretten |
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