Flachs in Region

Kraichtal-Gochsheim (red) Woher kommt der Begriff „Fahrt ins Blaue“? Nicht Meer oder Himmel sind ursprünglich damit gemeint, sondern die früher häufig vorhandenen „Leinfelder“ (Flachs), die in voller Blüte in satten Blautönen erstrahlen. Flachs gilt als eine der ältesten Kultur- und Heilpflanzen. Das aus dem Samen gewonnene Leinöl ist mittlerweile – aufgrund seiner gesundheitsfördernden „Omega3 Fettsäuren“ – zu „Superfood“ avanciert. Früher wurde Lein sogar in Apotheken verkauft. Dem...