Reife Trauben
Lese in Badens Weinbergen hat begonnen
Staufen (dpa/lsw) In den Weinbergen südlich von Freiburg hat die diesjährige Lese begonnen. Auf dem Weingut Wolfgang und Andreas Löffler in Staufen im Breisgau (Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald) sammelten Helferinnen und Helfer Trauben der frühen Rebsorte Solaris. Sie werden zum Federweißen verarbeitet, einem teilweise gegorenen Traubenmost. Dieser kommt rasch in den Handel und regionale Wirtschaften. Hauptlese beginnt Anfang SeptemberNach Einschätzung des Badischen Weinbauverbands ist das...