4. Juni 2022, 13:42 Uhr
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Paste und Saft aus Sesam
Tahini-Mus und -Saft wegen Salmonellengefahr zurückgerufen

Autor: Kraichgau News

aus Bretten

Weil bei einer Probe Salmonellen entdeckt wurden, ruft der Hersteller Tahini-Sesammus und Tahini-Sesamsaft zurück.
Foto: Christian Horz - stock.adobe.com
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Sinzheim (dpa) Weil bei einer Probe Salmonellen entdeckt wurden, ruft der Hersteller das «Alburj - Tahini Sesam Mus 400g & 800g» sowie «Alburj - Tahini Sesam Saft 400g & 800g» zurück. Betroffen seien Chargen mit Herstellungsdaten seit Januar 2021 mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten.

Tahini ist bekannt aus der arabischen Küche

«Salmonellen können eine gefährliche Durchfallerkrankung verursachen», warnte die Kosebate GmbH aus Sinzheim bei Baden-Baden am Freitag und entschuldigte sich für die Unannehmlichkeiten. Tahini ist eine Paste aus fein gemahlenen Sesamkörnern, bekannt aus der arabischen Küche.