Edle Brände für einen edlen Zweck
- Edle Brände für edlen Zweck - Ute und Walter Nuber
- Foto: nuber
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Auf Weihnachtsmärkten haben Ute und Walter Nuber aus Gochsheim ihre selbstgebrannten Spezialitäten verkauft. Jetzt konnten sie schwerstkranken Kindern mit dem Erlös ein Ostergeschenk machen.
300 Euro gingen an den Bundesverband Kinderhospiz als Hilfe für betroffene Familien. Oft helfen schon Kleinigkeiten, um Licht in einen von Krankheit verdunkelten Alltag zu bringen. Sei es ein lang ersehntes Spielzeug, ein neuer Bettbezug, ein besonderes T-Shirt oder ein kleiner Ausflug. "Hierzu soll unsere Spende dienen", sagt Ute Nuber.
Edle Brände aus eigenem Obst
Seit 2015 betreiben die Nubers ihre Hausbrennerei. Hier stellen sie aus selbst geernteten Früchten von den eigenen Streuobstwiesen die Brände her, die bei vielen Anlässen Wohlbehagen bereiten; seien es Schnäpse oder Liköre. Auf den Obstwiesen der Familie Nuber wachsen alte traditionelle Sorten noch aus des Großvaters Tagen und moderne Züchtungen, die miteinander den unverwechselbaren Geschmack der Nuberschen Brände ergeben. Ute und Walter Nuber verkaufen ihre Schnäpse und Liköre wie gesagt auf Weihnachtsmärkten, im eigenen "Schnapszimmer" neben der Brennerei und künftig auch im "Berthold 57", einer Restauration in Gochsheim am Bahnhof, die als Feierlocation im Mai 2018 öffnet.
Autor:Martin Stock aus Region |
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