Wein

Cremig, aromatisch und passend zum Herbst ist dieses Risotto-Rezept mit frischen Pfifferlingen und Weißwein. Zutaten Für 2 Portionen • 1 Schalotte • 1 Knoblauchzehe • 2 El Öl • 50g Butter • 150 g Risotto-Reis • 150 ml Weißwein • 600 ml heiße Gemüsebrühe • 75 g Speck • 250 g Pfifferlinge • Salz • Pfeffer • 40 g frisch geriebener Parmesan Zubereitung • Schalotte in feine Würfel schneiden und Knoblauchzehe fein hacken. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl erhitzen und Schalotten und Knoblauch...

Im Oktober hat Christina Lennhof die Geschäftsleitung des Kraichgau-Stromberg Tourismus übernommen. Die Kommunikationswissenschaftlerin tritt damit die Nachfolge von Kerstin Bauer an. Kraichgau (pm) Mit Christina Lennhof hat der touristische Dachverband Kraichgau-Stromberg Tourismus eine neue Geschäftsleiterin vorgestellt. Nach ihrem Abitur absolvierte die gebürtige Essenerin zunächst eine Ausbildung zur Hotelfachfrau. Es folgte ein Studium der Kommunikationswissenschaft an der Universität...

Das ganze Wochenende war das kraichgau.news-Team auf dem 30. Weinmarkt in Bretten unterwegs und hat die Besucher nach ihrer Meinung zum Event gefragt. Die Antworten lesen und sehen Sie hier. Bretten (wh) Aus 45 Namen zog die amtierende Kraichgau Weinprinzessin, Svenja, die I., die vier Gewinner der kraichgau.news-Verlosung anlässlich des 30. Brettener Weinmarktes. Aufgabe der TeilnehmerInnen war es, dem kraichgau.news-Team vor Ort ihre Meinung zum Weinmarkt zu erzählen. Zu gewinnen gab es als...

Weintage und Naturparkmarkt machen Lust auf Gutes aus der Region Oberderdingen (ger) Lust auf ein Wildschweinsteak oder einen "Big Määäh", den Burger aus Ziegenfleisch? Oder, für die Vegetarier, Maultaschen mit Wildkräutern in der Brühe oder ein knackiger Salat, mit Blüten garniert? Fast alles, was das Herz beziehungsweise der Magen begehrte, gab es am Sonntag auf dem Naturparkmarkt, der die ersten Oberderdinger Weintage flankierte. Lauschig und gut beschattet von einer stattlichen Linde saßen...

kraichgau.news verlost tolle Preise für das schönste Sommer-Foto. Einfach registrieren, Schnappschuss hochladen und schon sind Sie dabei. Sie sind viel im Freien unterwegs oder kennen einen besonders schönen Ort? Zeigen Sie der Community die schönste Seite des Kraichgaus im Sommer und laden Sie einen Schnappschuss von ihrem Lieblingsbild hoch. So geht‘s Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie am Ende des Beitrages auf den Button: "Bild hochladen". Er führt Sie zum Anmeldebildschirm....

Die Weingärtner Oberderdingen, die Weingüter Hockenberg, Kelterhof, Kern, Lutz, Vincon-Zerrer und Weinbau Steinmetz sowie die Gemeinde Oberderdingen laden am Samstagund Sonntag, 9. und 10. Juli, zu den ersten Oberderdinger Weintagen auf dem Marktplatz in Oberderdingen ein. Anlässlich des 1250. Gemeindejubiläums findet in diesem Jahr der Naturparkmarkt im Rahmen des Festes statt. Der Titel ist neu, das Prinzip des ehemaligen Oberderdinger Weindorfs bleibt aber gleich: Oberderdinger...

Das Weingut Zorn übergibt seine Rebflächen an junge Winzer, die die Tradition aufrecht erhalten wollen. Kraichtal-Neuenbürg Die Weinqualität in Kraichtal bleibt erhalten, auch wenn das Weingut Zorn in Neuenbürg seine Weinherstellung beendet hat. Die Rebflächen in Münzesheim, Neuenbürg und Oberöwisheim übernehmen zwei junge Kraichtaler Winzer, die bereits begonnen haben, sich mit ihren bisherigen Weinen einen guten Namen zu verdienen: Weingut Niwenburg mit Dominik und Nadine Zorn in Neuenbürg...