Brauereibesichtigung
Fanfarenzug Bretten zu Gast bei Moninger
- hochgeladen von Fanfaren- und Trommlerzug Bretten 1504 e. V.
Besichtigung Brauerei Moninger
Als Dankeschön für das Engagement im Jahr 2023 lud der Vorstand die aktiven Mitglieder des Fanfarenzuges zu einer Besichtigung der Brauerei Moninger in Karlsruhe-Grünwinkel ein.
Wir trafen uns am 27.01.2024 zunächst im “Bier-Amt” und konnten dort bereits einige Kostproben genießen. Anschließend führte Braumeister und Bier-Sommelier Falko Heckenhauer in sehr unterhaltsamer und humorvoller Weise durch Sudhaus, Hopfenkeller und Abfüllanlage. Geduldig beantwortete er die zahlreichen Fragen unserer Mitglieder. Auch Anekdoten aus der wechselvollen Geschichte des 1856 gegründeten Traditionsbetriebes durften nicht fehlen. Heute ist die Brauerei Moninger, die zwischenzeitlich auch unter dem Namen “Hatz” firmierte, bekannt für die Biere “Kleiner Karl”, “Moni”, “Kleiner Theo” und “Bert” sowie das eher experimentell angelegte “Bier des Monats”. Alle Biere wurden von uns für lecker befunden, denn es gab auch während der Führung immer wieder die Möglichkeit, sie zu probieren. Das galt auch nach der Rückkehr ins “Bier-Amt”, als uns mitgereiste Mitglieder der Europafanfare Karlsruhe mit gegrillten Steaks und Würsten verwöhnten. Und nicht nur das, die Brauereiführung war insgesamt wieder eine Kooperation mit der Europafanfare Karlsruhe, namentlich Heiko Nowak, herzlichen Dank dafür!!!
“Wir sagen Dankeschön…” auch unserem Vorstand und Falko Heckenhauer, dieser tolle Ausflug wird uns lange in Erinnerung bleiben!
Autor: Andreas Zunker
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