Dominik Zorn bietet Online-Weinprobe an mit seinem Weingut Niwenburg im direkten Kontakt zum Winzer

Den Kraichgau im Glas erleben auf dem Sofa

Kraichtal-Neuenbürg (art) Wenn die Gäste nicht in die Vinothek kommen können, dann kommt der Winzer eben ins Haus - via Internet. Dominik Zorn präsentiert sein Weingut Niwenburg und seine Weine online direkt im Wohnzimmer der Weinliebhaber, die sich zu dieser besonderen Weinprobe am 21. November anmelden.

Weinprobe online zu Hause auf dem Sofa

Die fünf Weine, rot, weiß, rosé und einen Secco bekommt man nach der Anmeldung zugeschickt und kann sie dann gemeinsam mit dem Winzer verkosten. Dabei wird natürlich der Auxerrois nicht fehlen, der typische Kraichgauwein aus einer Burgunderrebe und das "Steckenpferd" des Winzers. Teilnehmer bis aus Berlin oder gar Bordeaux sind schon angemeldet. Dominik Zorn wird die Weine per Bildschirm vorstellen und ihren Charakter beschreiben. Ebenso wird er Interessantes aus der Arbeit in seinem Weingut berichten. Die Online-Weinprobe wird eine interaktive Chat-Funktion haben, über die man im direkten Kontakt mit dem Winzer Fragen an ihn stellen kann.

Chat-Funktion für direkte Fragen an den Winzer

So bekommen die Gäste einen umfassenden Einblick in die Vielfalt der Arbeit im Weinberg und im Keller, bis ein Niwenburg-Auxerrois oder Blaufränkischer im Glas funkelt. Zorn ist sehr kreativ, was seine Produkte angeht. Das Weingut Niwenburg bietet auch schmackhafte Obstschnäpse an aus der Edelbrennerei und ebenso Seccos aus Früchten von der Streuobstwiese. Bei Dominik Zorn erlebt man den Kraichgau im Glas. Die Website des Weingutes gibt Auskunft über die Vielfalt der Weine aus Neuenbürg. Der Kraichgau ist eine sehr abwechslungsreiche Landschaft und kleinteilig. Deshalb bedarf es schon einer gewissen Erfahrung, wie die einzelnen Weinbergsflächen zu bearbeiten sind, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.

Familientradititon führt zu eigenem Weingut

Dominik Zorn ist in die Familientradition des Weinbaus von jung an hineingewachsen und hat aus einer Genossenschafts-Winzerei ein eigenes Weingut aufgebaut. Schon in den wenigen Jahren seit der Gründung sind ihm hervorragende Weine gelungen, die bereits viele Liebhaber gefunden haben. Dabei haben aktuelle Weine das Gütezeichen des Badischen Weinbauverbandes erhalten. Zorns Dornfelder - im Weingut Niwenburg beziehungsreich "Zornfelder" genannt - hat die Silbermedaille des Badischen Weinbauverbandes erhalten und sein "Badisch RotGold" ist gar mit der Goldmedaille ausgezeichnet.