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Rezept der Woche
Beerensmoothie
- Foto: djd-mk/Jentschura International/nblxer - Fotolia
- hochgeladen von Kraichgau News
Zutaten
Für ein bis zwei Portionen: 3 Esslöffel MorgenStund-Getreidemischung, 140 Milliliter Wasser, 200 Milliliter Kokosmilch, 50 Gramm Feld- oder Kopfsalat, 80 Gramm Heidelbeeren (frisch oder TK), 1/2 Banane, 1/4 reife Avocado, 1 Teelöffel Zitronensaft, Minze zum Dekorieren
Zubereitung
Breimischung in kochendes Wasser einrühren und 2 bis 3 Minuten quellen lassen. Avocado und Banane klein schneiden und mit allen weiteren Zutaten mit dem Mixer oder dem Pürierstab gut vermengen. In Gläsern servieren, mit Minze dekorieren. Weitere Rezepttipps auf www.p-jentschura.com. (djd-mk)
Autor:Kraichgau News aus Bretten |
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