Obst- und Gartenbauverein Jöhlingen

„Der Weg des Apfels vom Baum ins Glas“

Apfelsaftpressen in Kooperation mit der Grundschule

Schon Tradition ist das Apfelsaftpressen in Kooperation mit der Grundschule in Jöhlingen. Am 25. September war es wieder so weit. Drei Klassen mit insgesamt 67 Kindern konnten nacheinander den Weg des Apfels vom Baum bis ins Glas verfolgen. Die Schülerinnen und Schüler mit ihren Klassenlehrerinnen wurden von Dieter Rommel im Pfarrgarten begrüßt. Dort steht ein Apfelbaum, der in diesem Jahr allerdings nur einen kleinen Teil der erforderlichen Früchte für die Aktion zur Verfügung stellen konnte. Trotzdem konnte aber dort der erste Schritt zum Apfelsaft, das Auflesen und Sortieren der Äpfel, durchgeführt werden. Dabei konnten die Kinder auch einen „Rollblitz“ ausprobieren, der es ermöglicht, die Äpfel, ohne sich bücken zu müssen, einzusammeln, eine Gelegenheit, die kein Kind auslassen wollte. Anschließend ging es mit den von den Kindern im Schubkarren aufgesammelten Äpfeln in den Speyerer Hof, wo die Kinder von einem kleinen Helferteam des OGV Jöhlingen mit den vorbereiteten Gerätschaften zum Apfelsaftpressen erwartet wurden. Wolfgang Munz erläuterte die weiteren Arbeitsschritte, die nun gemeinsam zu erledigen waren. Zunächst wurden die Äpfel von den Kindern in großen Wannen gewaschen und anschließend mithilfe des OGV-Teams in einem Muser gemahlen. Danach wurde die Maische gepresst und die Kinder konnten abwechselnd ihre Kraft beim Auspressen der Maische mit der Handpresse erproben. Dann war es endlich so weit, das Ergebnis, der selbst hergestellte Saft, konnte von den Kindern probiert werden. Die Kinder waren von dem naturreinen Apfelsaft begeistert. Nach getaner Arbeit durften sich die Kinder in der Scheune des Speyerer Hofes mit frischen Brezeln und natürlich nochmal mit dem frisch gepressten Apfelsaft stärken. Dabei gab es weitere Informationen von Ingrid Braun rund um den Apfel. Die von den Kindern mitgebrachten Flaschen und Behälter wurden derweil vom OGV-Team gefüllt und durften mit nach Hause genommen werden. Nachdem sich alle stürmisch beim OGV-Team bedankt hatten, verließen sie den Speyerer Hof glücklich und zufrieden mit einer Kostprobe unter dem Arm.
Wir bedanken uns ganz herzlich bei unserem fleißigen Helferteam, bei der Katholischen Kirchengemeinde für die Überlassung des Pfarrgartens und bei den Naturfreunden für die Obstspende für diese Aktion.