„Kellers Äpfel“: Ein Dutzend Apfelsorten, Obstbrände und mehr

Der Besuch bei „Kellers Äpfel“ in Kraichtal-Menzingen ist auch für Kinder ein Erlebnis

Kraichtal-Menzingen (ch) Im September sind Delba, Elstar und Rubinette reif. Auch Pinova und Jonagold werden im Herbst von Thomas Keller geerntet. Sie zeichnen sich vor allem durch Saftigkeit und Vielseitigkeit aus. Rund ein Dutzend Apfelsorten aus integriertem Anbau bietet Familie Keller zwischen Ende Juli und Mai des Folgejahres in ihrem Hofladen in der Weierbachsiedlung 8 bei Kraichtal-Menzingen zum Verkauf. Thomas Keller tüftelt stets daran, wie er auf der 2,5 Hektar großen Plantage sein Angebot entsprechend den Wünschen und Bedürfnissen seiner Kunden ausweiten kann. Sein Motto: „Wir verkaufen nichts, was wir nicht selber essen.“ Auf diese Weise ist zum Beispiel Baya Marisa, ein schmackhafter, rotfleischiger Apfel, bei „Kellers Äpfel“ in den Verkauf gekommen.

SB-Regal vor dem Hofladen-Häuschen

Sollten Thomas Keller und seine Frau Svenja abwesend sein, kann man sich am SB-Regal vor dem Hofladen-Häuschen auch selbst bedienen – das Kässchen hängt direkt daneben. Wer Äpfel lieber flüssig mag, greift zu den praktischen Fünf-Liter-Boxen, in denen sich der Saft länger hält als in Flaschen. Angefangen hat Thomas Keller mit dem Obstbau, als er vor Jahren nach einer Alternative zur Schweinemast suchte. Erst brannte er nur Obstschnäpse, mit der Zeit kamen immer mehr Apfelsorten hinzu, die nun auch direkt verkauft werden. Obstbrände und Liköre produziert er immer noch.

Kartoffeln und Imkerhonig aus der Region

Bei „Kellers Äpfel“ gibt es auch eigene Eier aus Freilandhaltung von verschiedenen Hühnerrassen sowie Gemüse vom eigenen Feld. Ergänzt wird das Sortiment durch Kartoffeln und Imkerhonig aus der Region. Außenverkaufsstellen sind im „Gugguggsneschd“ in Neuenbürg und auf dem Hof Dörrmann in Münzesheim. Für Kinder ist aber ein Besuch direkt bei Familie Keller wegen der vielen Tiere auf dem Hof sicher das größere Erlebnis.

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